鳄梨怎么吃

鳄梨怎么吃

鳄梨是著名的热带水果之一，虽然外表长得不吸引人，但里面的果肉鲜黄柔软，看起来特像奶酪，闻起来像核桃。下面我们来看看鳄梨怎么吃吧。

1、直接吃。这是个非常简单有直接的吃法，而且最有营养。将鳄梨洗干净后，削去皮再去掉核，切成小块装进盘子里，细细品尝，大口吞咽是品尝不出味道的哦。

2、做沙拉。将鳄梨去皮去核后，切成小丁状，然后搭配玉米粒、豌豆粒和自己喜欢的蔬菜，再加上沙拉酱或番茄沙司，做成水果蔬菜沙拉。

3、做奶昔。将鳄梨去皮去核，加上牛奶或者酸奶，再加上蜂蜜，放进搅拌机充分搅拌成奶昔。

4、蘸芥末酱油。如果是比较生的鳄梨 ，可以切片后蘸芥末和酱油吃，这个是日本人的常见吃法。吃起来的口感类似于三文鱼和金枪鱼。

5、蘸白砂糖吃。将鳄梨对半切开之后，用勺子将果肉挖出来，然后蘸上白砂糖 ，吃起来也特有风味。

6、用面包蘸来吃。将鳄梨对半切开之后，用勺子将鳄梨的果肉挖出来，然后涂在面包上面抹匀。如果你喜欢还可以搭配蜂蜜或草莓酱，非常好吃。

鳄梨的营养价值

既然鳄梨称得上是水果中的“贵族”，那么它的营养价值肯定也是相当不错的。因为不是常见的水果，很多人都对它一无所知，那么下面我们就开看看鳄梨的营养价值吧 。

鳄梨中含有丰富的维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维和脂肪等。听到水果里面含脂肪可能令人有点不可思议，但确实如此，80%以上的脂肪是不饱和脂肪酸，容易被人体消化和吸收。

鳄梨是一种高能低糖的水果，经常食用可以降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统，提高人体的免疫力，预防中老年人中风，对皮肤也有很好的美容作用。

鳄梨是牛油果吗

如果你经常逛超市，就会发现这里所说的鳄梨和牛油果很相似。此时，你心中是否产生了一个疑问：到底鳄梨是牛油果吗？

答案：是的，鳄梨就是牛油果。关于鳄梨的叫法还有两种，分别是樟梨、油梨。其中，鳄梨和牛油果是比较常见的。它原产于墨西哥和中美洲，后来又发展到美国加州大量种植。现在，美国加州是世界上最大的生产地。而我国的广东、福建、台湾、云南及四川等地方也有少量种植。市面上的鳄梨大多都是进口，这也是价格贵的一个原因。

鳄梨的果核能吃吗

居然要十多块一个。对于一般的老百姓来说 ，吃起来真让人心疼。重要的一点是，鳄梨里还有个大大的果核，丢弃了实在令人可惜。到底鳄梨的果核能吃吗？

其实，鳄梨的果核也是一个好东西，可以将核的外皮剥开，里面也还有果肉。它的营养价值也是相当高的，但味道有点苦涩，如果不习惯味道可以用水煮会再吃。鳄梨满身都是宝，吃的时候就不要丢弃了果核，白白浪费了里面的营养哦 。

宝宝可以吃鳄梨吗

鳄梨是一种营养价值很高的水果，可以为人体补充多种维生素和矿物质，深受大家的喜爱。但对于宝宝来说，可以吃鳄梨吗？我们都知道在宝宝的喂养方面要谨慎，这里先来了解下吧。

6个月以上的宝宝可以吃鳄梨的，食用的方法对半切开，用勺子挖出里面的果肉直接喂宝宝就可以了。鳄梨的味道比较清淡，大多数宝宝都可以接受它的清香气味，吃了之后可以起到健胃清肠的作用。

值得注意的一点是，切开之后的鳄梨很容易被氧化变黑，所以要尽快吃掉，不要想着上午切开的鳄梨让宝宝上午吃半，下午再吃半。这样是不可以的哦。

孕妇可以吃鳄梨吗

孕妈妈在饮食方面需要特别留心，这与肚子里宝宝的生长发育紧密相连。对于不熟悉的食物， 必须先得了解清楚在决定吃不吃哦 。那么孕妇可以吃鳄梨吗？

孕妇可以吃鳄梨的。鳄梨可以为孕妇补充多种营养素，而且给正在生长发育的胎儿吸收也是非常有利的。鳄梨不但里面含丰富的维生素及矿物质，还有天然的叶酸、不饱和脂肪酸及纤维素。其中，天然叶酸可以预防胎儿畸形。所以，鳄梨适合孕妇吃，不但可以补充营养，还有很好的预防保健作用。

鳄梨怎么吃贴士

经常食用一些鳄梨，对于帮助我们大家保护眼睛的健康也是非常的有好处的，因为鳄梨中的维生素有很多，其中维生素A、维生素E和维生素B2等等这些营养物质，适当的摄入可以帮助我们大家有效的预防多种眼科疾病，对于帮助我们大家保护眼睛视力的效果很不错。如果是经常对着电脑工作的人群，适合多吃。

鳄梨是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。鳄梨含丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可以充当抗氧化剂，并且可以减少前列腺癌的几率。日本静冈大学研究人员发现，鳄梨可以减轻肝病。研究人员让一群实验鼠肝脏受伤，然后给它们再喂食22种不同的水果。经过一段时间的试验后，发现鳄梨更有助于老鼠肝脏的恢复。鳄梨中所含的植物化学物质对损害肝脏健康的病毒有特殊的杀伤力。 鳄梨是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。所以，欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。

鳄梨这种美味水果的营养价值是非常高的，并且含有丰富的营养物质，鳄梨中维生素(A、C、E及B族系列维生素等)含量是非常高的，并且还含有多种矿质元素，比如钾、钙、铁、镁等等这些营养物质的含量都是极为丰富的。鳄梨是一种高能低糖的水果，经常食用还可以帮助我们大家起到非常好的降低胆固醇和血脂的作用。

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