红心猕猴桃怎么保存

摘要红心猕猴桃怎么保存、红心猕猴硬的能吃吗、红心猕猴怎么催熟好、红心猕猴桃怎么吃正确、红心猕猴桃的营养价值、红心猕猴桃孕妇能吃吗等内容详细介绍。

红心猕猴桃怎么保存

爱吃红心猕猴桃?想在它新鲜上市的时候买多点,可是又一下子吃不完?各位采购猕猴桃的大军看过来,孕妈之家支招,怎么保存心爱的红心猕猴桃。

红心猕猴桃怎么保存

红心猕猴桃很容易坏掉,通常我们买得多,短时间内又无法吃完的话,我们在选购猕猴桃的时候就要仔细挑选了,在储存猕猴桃时也要使用正确的方法。如果你买的红心猕猴桃非常多,你可以把它们放在常温下的密封盒子中两周左右,等待猕猴桃变软,在这段期间,猕猴桃变软的速度不一样,我们几乎每天都可以吃到红心猕猴桃。

如果是要长时间地保存的话,将红心猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右,等到要吃时,提前几天拿出来即可。

我们还可以将选购的猕猴桃放在阴凉处,把它们放到盒子或孰料袋中,但是不要完全密封。在猕猴桃变软后,一定要及时挑出来。这样就可以一边保存,一边吃啦!

红心猕猴硬的能吃吗

一般我们在超市买的时候就应该选择一些硬点的,不要选择太软的,因为软的买回去要立刻吃了,否则就会很容易烂掉。

其实,红心猕猴桃生的时候,从外表看是看不出的,如果你用手去摸一下,就知道了,一般生的猕猴桃是比较硬的。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,生的红心猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃的成熟需要几天时间,希望还是忍忍吧,不要生吃哦,这样不利于它的营养价值充分被人体吸收;最好就是等到成熟了再吃。

所以,红心猕猴硬的一定要放熟才能食用。建议应可以用纸箱或者胶袋密封常温放置,等猕猴桃软化了再吃。

红心猕猴怎么催熟好

有经验的人都知道,可以放苹果去催熟。所以,即使在超市买回来的时候,红心猕猴桃不怎么熟,也不怕不怕啦,还是可以等它熟了再吃的。但是就是有些心急的亲们,守不住口了,一买回来就想赶紧能吃上,这可怎么办?又没有特异功能。

如果希望它快点成熟,可以对猕猴桃进行催熟的。不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。这样就比平常让它自然熟会快很多呢,方法是不是简单实用?赶紧收藏吧!

红心猕猴桃怎么吃正确

红心猕猴桃适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件 下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值很高,口感也特别好,不过有些朋友对于怎么吃红心猕猴桃不是很清楚,没关系,看过来吧!

1、直接削皮

这是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的哦。

2、用勺子吃

用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手,是不是懒人的绝世好招数?哈哈。

3、用水果叉或牙签吃

可以先用小刀将猕猴桃两头切掉;将小号的水果刀自果皮边缘扎入;轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;然后再将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出;在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。这个吃法虽然麻烦,但是想要装逼,想要装淑女,就非这个方法莫属了。

红心猕猴桃的营养价值

红心猕猴桃也可以说是维C之王,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,具有很高的营养价值,而且珍稀品种红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。它既是一种美味的水果,也是一种很好的天然保健食品。

鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。

除此之外,红心猕猴桃富含P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等9种矿物质,10种维生素。其蛋白质,矿水化合物,纤维等。每100克猕猴桃做含的营养指数为16。红心猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维、18种氨基酸。

营养价值高的红心猕猴桃能预防癌症,增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,治口腔溃疡,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,预防抑郁症,消除紧张疲劳等功效。

红心猕猴桃孕妇能吃吗

红心猕猴桃已被越来越多的人所认识,由于它含有丰富的营养,孕妈在怀孕期间恰恰是最需要补充各种营养的,那么,孕妇能吃吗?

其实,孕妇,这个特殊的人群,是可以吃红心猕猴桃的。 不但营养丰富,还可以说是人们生活必备哟!红心猕猴桃里面含有丰富的维生素和叶酸,这些元素对于孕妇都是非常好的。红心猕猴桃富含维生素c,有别的水果能及,绝对是有益无害,可以帮助孕妈预防孕期妊娠斑。还可以提高孕妇的免疫力。

孕妇吃红心猕猴桃可以稳定情绪,提高睡眠质量;不仅如此,红心猕猴桃对宝宝也是有好处的哦!

因为,红心猕猴桃中含有丰富的叶酸,这对于宝宝的发育,特别是脑部发育是有好处的;所以,孕妈适当地吃红心猕猴桃是一件多么值得做的事,但是需要注意不要过量食用就可以了!

红心猕猴桃怎么保存贴士

大家吃红心猕猴桃的时候,还可以起到有效治疗呼吸的功效,同时我们坚持吃红心猕猴桃还可以帮助大家改善视力问题。所以说红心猕猴桃对促进我们眼部健康有好处。

红心猕猴桃可以减少胃里有毒物质的含量,同时红心猕猴桃也有助于排泄,减少便秘的发生,同时红心猕猴桃可以加强新陈代谢,常吃红心猕猴桃有很好的稳定心脏胆固醇的含量。常吃红心猕猴桃对头发有好处。红心猕猴桃不能和牛奶一起吃,这样会引起中毒的。

红心猕猴桃的味道是非常好的,而且我们吃红心猕猴桃对健康是有好处的,大家可以利用吃红心猕猴桃的方法来促进血管健康,在红心猕猴桃中是有大量的精氨酸存在,这样就能有效的帮助我们起到改善血液流动的功效,这样对于阻止血栓的形成是有好处的,还可以利用吃红心猕猴桃的方法来降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的产生,对于我们心血管健康有意义。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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