荔枝的功效与作用

摘要荔枝的功效与作用、荔枝怎么挑选、荔枝怎么保存、荔枝怎么吃不上火、吃荔枝要注意什么等内容详细介绍。

荔枝的功效与作用

荔枝圆圆滚滚看着很可爱,剥开一颗放入口中,那甘甜的味道就在口腔里弥漫开来。荔枝不但美味,而且对人体有很多好处。下面就让孕妈之家给大家介绍一下荔枝的功效与作用吧!

荔枝的功效与作用

1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;

2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效;经常吃荔枝,不仅可以开胃益脾,还可以促进食欲哦;

3、荔枝还可以明显改善失眠,增强人类的免疫力;同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用哦;

4、荔枝干配合其他食材一起水煎后,对于治疗贫血、哮喘、脾虚等方面都有极大帮助。

荔枝怎么挑选

荔枝君深受杨贵妃的喜爱,想必杨贵妃肤如凝脂也与荔枝不无关系吧!荔枝的确可以令皮肤更光滑,因此深受女性朋友的喜爱。但是市面上荔枝的种类繁多,五花八门,怎样从中挑选出好的荔枝呢,孕妈之家在这里为你解惑。

Step 1 看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色哦,而是有些暗红色,许多表皮上还可能会带有些许的绿色呢;

Step 2 辨外表

首先要检查荔枝带柄的部位,要检查柄部有没有小洞以及蛀虫;其次,要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,如果都是,就说明该品种不错;最后,还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有的话大家购买一定要谨慎哦;

Step 3 摸手感

用手轻轻地按捏一下外壳,新鲜的荔枝的手感应该是紧硬而且有弹性,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了,这样的荔枝就不好吃啦;

Step 4 闻气味

用鼻子闻一闻荔枝,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了;

Step 5 尝果肉

如果可以的话,大家可以尝一个荔枝哦,如果果肉是晶莹剔透,证明是比较新鲜,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。

荔枝怎么保存

荔枝不宜久放,味道贵在鲜美,保存不当的情况下可能一两天后就不能食用。如果有时候荔枝买多了吃不完,可不能随意放置哦,要采取适当的方法才能长期保存。下面孕妈之家给大家分享几个保存荔枝的小方法!

1、冷短期内要食用的荔枝,可以冷藏保存。打算保存比较长时间的话,则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存哦;

2、把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分,把它放进冰柜中贮存,也可保2~3个星期不会腐烂变质;

3、如果不需要储藏鲜果,则可以把荔枝做成荔枝干,这样就能保存很长时间啦。天气晴朗的话,可以利用阳光晒荔枝干;如果天气不好,则可以用烤炉等烤干。

荔枝怎么吃不上火

荔枝味道甘甜可口,是很多吃货的心头好。可是面对荔枝,吃货们都有一个大苦恼,没错,那就是——上火!吃荔枝很容易上火,出现眼睛红肿、牙痛、咽喉痛等症状。那么荔枝怎么吃不上火呢?孕妈之家在这里给大家几条小贴士来应对荔枝上火问题!

Tip 1

吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等都对上火有预防作用哦。

Tip 2

吃荔枝时,把剥开果壳后的那一层薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝后,把荔枝底部的白色蒂状部也吃掉,这样有效防止上火。

Tip 3

用新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,这样也可以防治吃荔枝上火呢。

Tip 4

在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。

吃荔枝要注意什么

荔枝虽然味道棒棒的,对人体也有诸多好处。但是吃荔枝也不能太随意,想怎么吃就怎么吃哦。不当的食用方法也是会让荔枝变得不那么有功效哦,那么,吃荔枝要注意什么呢?

1、不宜空腹食用

新鲜荔枝中含有很高的糖量,空腹食用会刺激胃黏膜,从而会出现胃痛胃胀哦;

2、吃荔枝要适量

一次性吃大量荔枝很容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,所以各位吃货们吃荔枝时一定要节制哦;

3、尽量不要吃水泡的荔枝

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,吃了很多这种水泡荔枝后会有大量水分进入胃肠道从而稀释消化液,从而引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖

4、糖尿病人慎吃

荔枝所含糖分很高,所以糖尿病人要慎吃哦。同时,因为荔枝很容易上火,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。

荔枝的功效与作用贴士

常食荔枝可以促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,也可让皮肤变得更加光滑。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝适用于年老体弱多病之人;更适用于产后血虚的妇女。荔枝核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝含游离氨基酸、果糖、葡萄糖、果胶、苹果酸、柠檬酸、等成分。它既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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