产妇牛尾汤的做法

产妇牛尾汤的做法

新妈妈身体还是比较虚脱的哦，不可以吃一些难消化的食物，炖牛尾汤喝的话也是最好喝点汤就ok了，牛尾不要吃太多。产妇牛尾汤其实做起来也不难，一般的食物新妈妈都是可以吃的，例如番茄、胡萝卜以及西兰花等，土豆最好暂时不要吃哦，淀粉含量较多，吃了比较难消化。

产妇牛尾汤，可以是什么都不加，直接炖牛尾炖1-2个小时，不过这样会比较油腻，加入一些番茄、胡萝卜都是可以的。下面贴出清炖牛尾汤的做法，新妈妈们可以尽情感受牛尾的鲜美滋味哦。

【清炖牛尾汤】

食材：牛尾、姜、葱、盐。

步骤：

1、首先将牛尾洗净哦，泡在清水里泡出血水。

2、锅中烧开水，倒入牛尾焯几分钟后捞起，主要是去掉一些油腻和膻味哦。

3、砂锅里倒入适量清水，放入牛尾、姜片炖煮，大火煮开后转小火炖1.5个小时。

4、最后加入盐调味，撒上葱花就可以开吃了哦。

产妇牛尾汤的营养价值

从孕期到生完宝宝之后，妈妈可能都是汤水不断的哦，怀胎10月到生产都是在挑战着妈妈们的身体极限呢，喝点汤水补补身子是很必需的。不过刚生完宝宝，应该是喝什么汤呢？不要太油腻的汤是ok的哦，如果准妈要喝牛尾汤的话，最好是是加入其他食材和牛尾一起煲汤哦，这样能降低汤的油腻程度。

新妈妈喝牛尾汤补充能量，好好坐月子恢复身体是当务之急哦。来数数喝牛尾汤有哪些好处！

补锌，提高免疫力。喝牛尾汤能补锌呢，孕期吃点补锌的食物有利于胎宝宝的太脑发育哦。生完娃之后，喝点牛尾汤，这些营养元素也会通过奶水被宝宝吸收呢，静待聪明小宝宝的成长哦。补锌除了能让人变机智以外，还能够提高人体免疫力哦，这正是此刻准妈需要的“安全感”。

补充蛋白质。牛尾是由牛肉和牛骨髓组成哦，虽然和牛肉相比是有不同的，但是也不能阻止新妈妈喝牛尾汤补充蛋白质呢。牛尾中含有一些有元素哦，例如维生素B

1、B

2、B1

2、叶酸以及烟酸等，适当喝点牛尾汤能恢复精力哦。

补充能量吃牛尾。平时总感觉无精打采，干着令脑细胞死亡最快的活儿的筒子可以喝点牛尾汤呢，补充能量。平时也需要多加休息哦，熬成白头就不好了！

产妇牛尾汤和什么煲好

新妈妈是不适宜吃的太油腻哦，所以最好是配着一些蔬菜以及瓜类和牛尾一起炖汤，不能油腻，也不能难以消化哦，土豆是不可以的了，牛尾最好也不要吃太多。可以试试用番茄煲牛尾汤哦，或者是山药红枣牛尾汤，又或者是胡萝卜牛尾汤都是ok的呢，一方面能降低牛尾汤的油腻感，另一方面又能补充一些维生素和微量元素。

需要注意的是，虽然吃山药能促进肠胃蠕动，有利于消化，但是不能吃太多呢，适量吃一点就好哦。下面贴出山药牛尾汤的做法哦，一步两步学起来。

【山药牛尾汤】

食材：牛尾一根，山药200g，枸杞小许，姜一块，葱两条。

步骤：

1、牛尾洗干净哦，泡清水半个小时，期间记得要换水哦。

2、山药去皮洗净，泡在清水里。

3、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起。

4、准备砂锅，倒入适量清水，放入牛尾、枸杞、山药和姜片，大火煮开后转小火炖1.5个小时。

5、最后加入盐调味，撒上葱花就ok了呢。

产妇喝牛尾汤能下奶吗

对于新妈妈来说，开奶以及等奶来都是比较痛苦的，尤其是乳房结块之后，想想都觉得痛。不过最担忧的就是奶水不够，或者是还没有奶，看着稚嫩的小宝宝要喝奶粉，看着都心疼呢。喝点牛尾汤能够下奶吗？答案是肯定的哦，牛尾比较滋补，适当喝一点能够下奶呢。

不过不是所有新妈妈喝了都能下奶哦，其中的原因也是复杂，可能是个人体质不一样哦。没有奶水来的新妈妈可以试试别的汤水哦，例如鲫鱼汤、猪蹄汤或者是老母鸡汤都是ok的哦。准妈妈喝牛尾汤的时候最好是搭配一些蔬菜一起熬汤哦，不喜欢吃番茄的，就放西兰花、莲藕、胡萝卜或者是桂圆都是ok的哦。荤素结合，营养更均衡呢，新妈妈必get哦！

不过不要喝多，尤其是夏天哦，喝牛尾汤比较容易上火呢，也是有些新妈妈喝汤喝上火长满面的痘痘哦，真心伤不起！真要喝牛尾汤上火了，可以吃点莲藕哦，能下火。

产妇天天喝牛尾汤好吗

对于一直没有奶水的新妈来说，天天都喝牛尾汤，直到奶水像开了的水龙头一样源源不断好嘛？其实最好不要天天喝哦，原本牛尾汤是适合3-4个星期喝一次的呢，不过在坐月子这个特殊日子里，可以隔三差五喝一次，但是不能喝多，每次1-2碗就ok了。

如果喝了一段时间都没有什么动静的话，那可能起不到下奶的效果哦，新妈妈还是尝试别的方法，喝别的汤水或者是吃点下奶的食物比较好哦。新妈妈不能喝多汤水主要是牛尾中的牛骨髓含有较多的油脂哦，喝多的话可能会形成血脂高呢，一定要hold住嘴巴哦。

新妈妈最好不要天天喝牛尾汤，此外，有高血压或者血脂高的筒子也最好不要喝。记住喝了不能起到下奶的效果，就快速转变攻略哦，喝鲫鱼汤、花生猪蹄汤都是ok的。

产妇牛尾汤的做法贴士

牛尾汤可以达到补钙作用，在煮牛尾汤的时候加入适量的醋，就能够让钙质的吸收功能变得更好，也可以让钙质更好的溶解在汤里面，煮牛尾汤的时间也可以适当的延长一些。

把牛尾汤做的好喝不腥，那么就需要注意正确的步骤，准备盐，红酒，牛尾以及大蒜叶，先把牛尾清洗干净焯水，然后再冲洗一下，重新放到锅中，加一些红酒，生姜片，一直煮到肉酥烂，汤浓稠，加一些盐，大蒜叶碎，煮好以后就可以喝了，味道鲜美，不会出现腥味。

牛尾汤里面还可以添加白萝卜，需要准备一些白萝卜，牛尾以及料酒，盐，先把牛尾剁成段状，然后再用清水浸泡6个小时，中途需要换水2~3次，牛尾泡好后冲洗干净，放到锅中加入一些料酒煮开，然后再继续煮5分钟，水分沥干，用温水冲洗干净，牛尾冲洗好以后倒进汤锅当中，加入一些开水，烧开以后再改成小火炖煮三个小时，时间到了以后把白萝卜放进去，继续炖煮60分钟，喝之前根据个人口味添加适量的盐就可以了。

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