夏威夷果多少钱一斤

摘要夏威夷果多少钱一斤、什么是夏威夷果、夏威夷果的食用方法、夏威夷果的功效等内容详细介绍。

夏威夷果多少钱一斤

夏威夷果是“干果之王”,营养丰富,味道可口,所以它的价格也是“干果之冠”。

夏威夷果多少钱一斤

目前,夏威夷果的市场批发价是30元左右一斤,零售价35元左右一斤。不过,如果是国外进口的夏威夷果,价格甚至高达100元左右一斤。

另外,如果是去壳的夏威夷果仁,由于需要机器加工去壳,所以成本较高,大概是80元一公斤。

什么是夏威夷果

现在都倡导吃坚果有益,而在众多坚果中,夏威夷果的经济价值是最高的,被誉为“干果之王”。

夏威夷果生长在温度15—30℃的地方,适合在土壤肥沃疏松、排水良好的地方生长,澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛是它的主要产地,现在中国南部和台湾地区也有种植。

夏威夷果的外皮是青绿色的,内果壳十分坚硬,呈褐色,果仁乳白色,平时我们在市面上买到的夏威夷果一般是去外皮的或者是纯果仁出售。夏威夷果营养丰富,含有人体必需的8种氨基酸,还富含人体所需的矿物质和维生素。夏威夷果果壳坚硬,果仁爽脆,有一种独特的奶香味,口感一流,被誉为“干果王后”、“世界坚果之王”。

夏威夷果的食用方法

夏威夷果仁通常被非常坚硬壳子包裹着,其硬度超过核桃壳,果仁外还有一层纤维质的果皮将其包裹。面对如此坚硬的果壳,也许这2个工具可以帮你攻破此关!

开果器:一般在我们购买夏威夷果的时候,包装中会送开果器。然而要想用手中的开果器,成功打开夏威夷果,光有力气是远远不够的,还需用些小技巧才行!我们要将开果器的尖的一端插入夏威夷果开口的地方,然后此时发力旋转开果器,这样果壳分成两半了,随后就请享用美食吧!

小榔头:虽说用小榔头砸夏威夷果,有些以大欺小,不过榔头的效果奇佳哦!在你实在没有开果器,又很想吃到美味夏威夷果的情况下就只能用它啦!

夏威夷果的功效

夏威夷果还有另外一个美称——“清血之王”。夏威夷果含有丰富的不饱和脂肪酸,能够有效调节血压和血脂,预防心脑血管疾病,非常适合老年人和血脂不好的人士食用。

在预防癌症方面,夏威夷果也有着神奇的功效,尤其是在预防乳腺癌、肠癌和胃癌方面疗效显著。研究表明,长期食用夏威夷果以及夏威夷果油的女性,乳腺癌的发病率会降低25%。夏威夷果的果油与胃酸反应后能防止肠癌与直肠癌的物质,从而预防胃肠癌的发生。

另外,夏威夷果还有促进肠部运动的作用,促进体内毒素排出体外,防止便秘,以及有养颜美容、抗衰老的效果。

夏威夷果多少钱一斤贴士

夏威夷果虽然非常的美味了,但是并不能一次性吃太多哦,不然是会出现上火现象的,建议适量吃比较好,不要吃太多。吃坚果可以补充钙铁锌硒维生素,含量比较丰富,当孕妇吃也要有个限制,食太多也不行。

夏威夷果不宜多吃,因为夏威夷果的脂肪和胆固醇的含量是非常高的,并且吃了还不容易被我们人体所消化,这就非常容易导致我们出现发胖的现象了。夏威夷果容易氧化,一般不进行烹饪食用。

准备一些烘干后的夏威夷果,将他的壳剥开之后,把里面白色的果肉取出来,切成小碎的形状,然后我们将一些细砂糖,还有一些奶油放入锅中,再加入适量的水,等煮开之后,再用小火慢慢的搅拌,等变丑之后,我们再将夏威夷果放进去,搅拌均匀,然后再倒入模具,冷却之后切成块儿状就可以食用了,这样一道非常美味的夏威夷果牛奶糖就做好了,在日常生活中就可以做这样的一套道牛奶糖来给青少年儿童使用。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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