樱花果冻的做法

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樱花果冻的做法

樱花果冻,听起来就是一种十分浪漫的小吃,因为樱花本身就是一种浪漫的事物,只是没想到它还可以用来做食物,让我们一起来看看樱花果冻应该怎么做吧。

樱花果冻的做法

准备材料:樱花干(可以买到)、魔芋粉、糖

做法:

1、将樱花干放在开水中浸泡一段时间;

2、放适量魔芋粉在碗中,加入清水和糖进行搅拌,加入泡好的樱花;

3、把2中准备好的材料放入锅中煮开,然后再继续煮3分钟;

4、将煮好的魔芋粉倒在磨具中,可以事先准备一些可爱的磨具,比如心形的,星星形状的,干了之后就是美味的樱花果冻了。

樱花果冻的制作过程是不是很简单呢?其实魔芋粉也可以用果冻粉或者鱼胶粉来代替,糖也可以根据大家自己的口感来放,樱花有一股清甜的味道,吃起来很不错哦!

樱花果冻的价格

虽然樱花果冻可以自己做,不过如果你不喜欢DIY,想尝尝正宗的樱花果冻,不妨买一些成品回来吃吧,樱花果冻贵不贵呢?有哪些牌子的可以选?让我们一起来看看吧。

台湾也是一个盛产樱花的地方,产自台湾的樱花果冻好评如潮,让我们来看看具体的价格吧,台湾原装进口的雪之恋牌樱花果冻500g的价格是21元,丰喜牌的樱花果冻则比较贵,要三四十元一斤。

除了这些台湾品牌以外,日本也是有十分正宗的樱花果冻,让我们来看看日本进口的有哪些牌子的吧,日本著名品牌荣太楼的樱花果冻达到一百多元一斤,还是比较贵的,3枚樱花果冻盒装的价格是150元,日本品牌自然恋人(中国产)的樱花果冻,两枚一盒的价格是十元,这个倒是不贵。日本和台湾的樱花果冻大致就是这几个品牌,大家如果想尝尝的话,不妨买一些回来试试。

樱花果冻哪里可以买

想吃樱花果冻在哪里买呢?一般一些进口商店可能会有卖的,或者大家去台湾或者日本旅游的时候可以买,但是平时想吃的话,最好的购买渠道就是网购,因为网上的品种比较多,可以比较一些品牌和价格,买起来心里才有底,所以比较推荐大家在大型的网购网站上买,不管是国产的还是进口的,都可以买得到。

由于樱花果冻的价格会因为不同品牌和产地而有所不同,因此大家在买的时候最好比较一下价格,找到性价比最好的,而且还要多看看评论,了解是否是假冒伪劣产品。网上更多的是台湾产的樱花果冻,日本进口的一般价格比较贵,这就要看大家的选择了,如果只是想尝尝鲜,买价格高一些的也无所谓哦。

樱花果冻的注意事项

樱花果冻制作起来简单,但是材料却不一定好买,就拿樱花来说,我们国内商店中是比较难买到樱花干的,因为我们中国的菜肴中一般是不会用樱花做原料,这时候我们可以去网上购买,现在烘焙糕点的人越来越多,所以对樱花干的需求还是有的。在DIY樱花果冻时,买一些樱花干回来,只需要用水泡一下就可以用,另外,制作樱花果冻还少不了魔芋粉,用果冻粉也可以,如果你真的想做出美味的樱花果冻,这些材料可都是要准备好的哦!

直接买樱花果冻来吃也是吃货们最简单直接的方式了,不过大家在网购的时候,一定得看清樱花果冻的品牌,产地和成分,不要买到假冒伪劣产品,也不要被骗买到过期的产品,对国外进口的产品尤其需要注意,不要被卖家滥竽充数给坑了,总之这些果冻是要吃到你嘴里的,要对自己负责哦。

樱花果冻能给宝宝吃吗

樱花果冻是不能给宝宝吃的哦!应该说所有的果冻都不适合给3岁以下的宝宝食用,因为小孩儿在吃果冻时容易造成危险,果冻会堵住气管或支气管,造成窒息,已经发生过不少小儿吃果冻出事的新闻了,3岁以下的小孩还不懂控制软软的果冻,很容易一次吞食,最终堵塞气管,这样的后果是很严重的,所以爸爸妈妈们不要给宝宝吃果冻哦,也不要让其他成人给果冻宝宝吃。

另外,市面上售卖的樱花果冻在生产过程中加入了过多增稠剂、甜味剂、着色剂、防腐剂等食品添加剂,它对小孩是有很大影响的,还会破坏食欲,造成小儿偏食,挑食,影响营养的摄入。因此,建议家长们不要给宝宝吃樱花果冻,应该杜绝一切果冻类的食物。

樱花果冻的做法贴士

果冻的鲜艳色泽,是加入人工着色剂的结果。这些人工着色剂,是以煤焦油为原料经化学合成,这些物质对人体没有什么营养价值,吃多无益,甚至还有一定的毒性,多吃可能会中毒。

西瓜果冻的做法:凉开水冰箱软冻成冰水,用来泡吉利丁粉.把吉利丁粉用4倍的水泡软,西瓜对切两半,一半要小一点,挖出果肉榨汁,要留西瓜皮备用。因为我不想做太多,特意买了一个小西瓜,用了一小半就做了不少,西瓜挖出果肉,用这个建议的榨汁器榨汁。这种工具虽然简单,但可以很好的过滤掉瓜子

并不是所有的果冻都是由无害的果汁以及海藻胶制成,有些无良商贩为了降低成本谋取利益,就利用色素和香精勾兑成各种果冻的味道,长期食用对身体无益,因此果冻还是尽量少食用为宜,如果要食用的话,一定要购买那些质量好的,有食品安全标志的果冻,不要买三无产品,否则那些有毒物质对孩子的生长发育有很大的负面影响。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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