月子汤的各种做法

月子期间女人的体质虚弱需要快速的补充营养，普通固体食物吸收较慢，那么产妇为了快速恢复，煲汤就成为了产妇恢复体力的重要餐饮。

坐月子汤做法大全

1、姜归羊肉汤

材料：羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤

做法：羊肉治净切块，热锅加入麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。

2、花生猪蹄汤

材料：猪蹄、花生、月子米酒、爆老姜、催乳汤、莴苣片

做法：猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。

3.板栗杏仁鸽子汤

材料：板栗肉、核桃仁、南杏仁、红枣适量、鸽子1只。

做法：把所有材料清洗干净、把鸽子飞水;汤煲内加入清水，煮开后放入鸽子、南杏仁、姜片大火煲滚，转用小火煲1个小时;然后放核桃仁、板栗肉再煲1个小时即可。

4.红豆鸽子汤

材料：鸽子、红豆。

做法：鸽子处理好、清洗干净，红豆淘洗好。鸽子和红豆一起放入锅中，加水，大火烧开，改成小火炖，一起炖烂即可食用。 功效：鸽子和红豆一起炖煮，起到下奶、身体修复的双重作用。

5.五红汤

材料：红豆50克、红皮花生50克、枸杞30克红枣10颗、玫瑰红糖30

做法：用来煲五红汤的红枣、枸杞、玫瑰红糖、红豆和红皮花生，红豆浸泡2个小时，红枣要去核。 把红枣、枸杞、红豆和红皮花生

洗净，放进汤锅里。 加入水，用大火烧开后，转小火煮1个小时，关火前放入玫瑰红糖，红糖融化以后就可以了。如果没有玫瑰红糖，用普通的红糖吧。

6.燕窝炖鸡汤

材料：燕窝一盏约5克，鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。

炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。

同时能够帮助产妇恢复孕前的身材和减少妊娠斑的产生，也有利于乳汁的分泌和增强宝宝的抵抗力。如果家里条件可以的话燕窝也是孕期以及月子期间不可少的滋补品哦！

产妇月子期间的滋补真的非常重要，不仅对自己好，在哺乳期对宝宝也是非常好的，所以不要忽视。