宝宝食谱大全及做法

本文导读：宝宝食谱大全及做法、宝宝早餐食谱推荐、宝宝食谱禁忌食物、宝宝食谱的喂养原则、宝宝饮食注意事项等内容。

宝宝食谱大全及做法

只要在搜索引擎上输入“宝宝食谱大全及做法”肯定会弹出十几万条的信息，足以见得宝妈们对宝宝食谱的重视度。宝宝食谱不仅关乎宝宝的健康饮食，更体现宝妈的用心良苦。不同年龄阶段的宝宝，食谱也有所差异。

1岁左右刚断奶的宝宝，消化能力比较差，营养需要均衡：

猪血菠菜粥做法：菠菜、猪血洗净切成末，将其倒入煮好的稀饭里，加少许盐，继续煮至粥熟烂即可。

香蕉奶蛋糊做法：香蕉去皮切片放入锅内，加奶煮开。将事先准备好的鸡蛋打匀，放入搅拌。 　用淀粉勾薄芡即可。

胡萝卜瘦肉粥做法：胡萝卜、瘦肉洗净净切成末，现将胡萝卜倒入煮好的白粥，煮沸后再加入瘦肉，放点盐即可。

2岁的宝宝对食物要求比较高，因胃容量有限，宜少吃多餐：

青椒胡萝卜山药泥做法：准备好需要的材料（山药、胡萝卜、青椒），将山药煮熟压成泥，把炒熟的胡萝卜和青椒末加入山药泥碗中，加入盐，将所有食物抓匀。

彩蔬蒸蛋做法：锅中烧开水，加入适量的油和盐，把豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等煮熟沥干水。鸡蛋蒸后，把做好的彩蔬铺上，再蒸2分钟左右，即可。

3岁宝宝身体发育块，需要补充大量的营养素：

甜豆炒鲜贝做法：鲜贝肉处理（料酒、干淀粉、姜丝），豌豆煮熟沥干，将腌制好的鲜贝炒开，再倒入豌豆粒，加盐，翻炒均匀即可。

宝宝早餐食谱推荐

俗话说“早餐要吃好”，因此无论是大人还是宝宝，早餐都需要得到重视。宝宝的造成一定要含丰富的营养物质，才能满足宝宝的生长需求。

1、鲜虾番茄鸡蛋面：番茄含有大量的维生素C，加上鲜虾调味，鸡蛋和青菜都含有宝宝生长所需的营养，这样一碗面，不仅美味而且营养价值高。

2、虾仁豆腐饺：富含磷、钙，对宝宝的发育很有利，豆腐营养也极高，两者一起，可以很好的补充宝宝所需营养。

3、南瓜糊：南瓜中丰富的类胡萝卜素，可以促进骨骼的发育，南瓜糊是很好的宝宝辅食。

4、菠菜蛋黄粥：菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，有增加预防传染病的能力，可以很好的促进宝宝发育。

5、肉末粥：瘦猪肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质及脂肪，对宝宝而言，是很好的强生健体食物。

6、花蛤排骨粥：花蛤蛋白质含量高，脂肪含量低，排骨丰富的钙质可维护骨骼健康，一举多得。

宝宝食谱禁忌食物

宝宝需要大量的营养补充，但却不是所以食物都适合宝宝食用，有些食物是禁止出现在宝宝的食谱里的，这些宝妈们一定要切记。

1、蜂蜜：蜂蜜含有各种维生素、矿物质和氨基酸，但是却不适合一岁以下的宝宝食用，因为蜂蜜无法消毒，可能会引起宝宝腹泻或便秘。

2、花生酱：花生酱比较容易引起过敏，最好不要给1岁以下的宝宝食用，而且花生酱本身非常粘稠，比较容易引起窒息危险。

3、刺激性大的食物：这类主要说的是香料，很多香料都有很大的刺激性，对成人来说可能是美味，但却不利于宝宝健康成长。

4、过多的鱼松：鱼松很美味，很多宝宝都无法抗拒，但是切记不能食用过量。因为鱼松还含有大量的氟化物，不利于宝宝健康发育。

5、茶叶：茶叶中富含很多鞣酸，会影响食物营养的吸收，致使宝宝短少蛋白质和矿物质而影响其正常成长发育。

宝宝食谱的喂养原则

宝宝的生长发育快速，需要及时的补充大量的营养，但是却不意味着盲目的食物摄入，科学健康的喂养原则，才能让宝宝健康的成长。

1、宝宝的胃比较小，吃东西不能像成人那样一日三餐，宝宝的进食应该遵循少吃多餐的原则，既可以补充足够的营养，也不会给宝宝造成胃部的负担。

2、宝宝的食物中，切记刺激性和太浓的食物，而要以天然、清淡为原则。过多的盐和糖会增加宝宝肾脏的负担，不利于宝宝生长。

3、宝宝的食谱要避免油腻的、过硬的、味道过重的、辛辣上火的的食物，要以以消化易吸收为原则来进行喂养。

4、宝宝的食谱要遵循多样化的原则，既要有干也要有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天都不重复。

5、虽说宝宝需要大量的营养摄入，但却需要按照一定的比例原则进行，最好的方式就是按照早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。

宝宝饮食注意事项

宝宝的健康饮食需要宝妈们时刻注意，有些成人的饮食习惯一定不能用在宝宝身上；有些营养价值高的食物也不适合宝宝食用，所以在宝宝饮食的问题上，有以下几点需要注意的事项。

1、食物不宜太咸：正常情况下，一周岁一下的宝宝是不适宜吃食盐的，而一周岁之后的宝宝，食盐的摄入量也需要控制，不能吃太咸的食物，易引起心脏、肌肉衰弱。

2、食物不宜太甜：食物太甜容易让宝宝发生腹泻、消化不良的情况，直接影响着小儿的生长发育。

3、远离生冷食物：宝宝的肠胃没有成年人成熟，吃生冷食物不那么好消化，另外，不能给宝宝吃半生不熟的食物。

4、注重饮食卫生：宝宝的饮食一定要注意卫生，因为宝宝比较脆弱，很容易生病，如果饮食不卫生，会直接导致宝宝感染生病的。

专家提示

随着年龄的增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但他们肠胃消化能力还相对较弱，因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。宝宝的胃比成年人小，不能像大人那样一餐进食很多。另一方面，宝宝对营养的需求量却比大人多，因此，每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准，应该进餐次数多一些。

补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。

适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

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