丝瓜的功效与作用

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丝瓜的功效与作用

虽然丝瓜看上去只是一种很普通的蔬菜,价钱也相当实惠,但其实它有着很好的食疗作用和营养价值。如果您经常吃丝瓜,这就可以帮助您治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽、治奶水不足、痔疮引起大便带血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚汗过多,还有效美白抗衰老。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分–皂甙。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。女性多吃丝瓜对身体很有好处,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外,丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效,月经不调者,身体疲乏,体质虚弱的女性更宜多食用。

丝瓜的功效与作用

丝瓜的做法大全

丝瓜鸡蛋汤

材料:丝瓜2条,鸡蛋2个

孕妇可以吃丝瓜吗?

在怀孕期间应该遵循的健康饮食方式年轻的孕妇未必需要把爱吃的东西全部踢除出自己的饮食名单。但是,怀孕的时候,你实际上还是有不少选择的。孕妇可以吃丝瓜吗?其实是可以的。丝瓜不是孕妇禁忌的食物,同时丝瓜有通络的作用,对乳房有好处,可治乳汁不通,是孕妇食谱中不错的选择。丝瓜还有消肿的功效,对于孕妇容易水肿的烦恼,用它就可以对付了。丝瓜中的营养元素有很多,丝瓜还有美容的作用,这点很多女性朋友都知道,所以不管是没怀孕的还是怀孕的准妈妈都可以吃丝瓜,但是一定要注意适量就可以了,因为丝瓜毕竟性凉,多吃对胎儿不好。最好是不要生吃丝瓜,应该炒熟了吃或是煮汤吃。

丝瓜的功效与作用贴士

丝瓜还可以起到健脑美容作用,它里面含有非常丰富的维生素b,可以让中老年人群大脑变得更加健康,也可以让儿童大脑发育变得更好。丝瓜藤的汁液能够让皮肤保持弹性,可以去除皱纹。

丝瓜可以达到抵抗坏血病作用,因为它里面含有非常丰富的维生素c,可以预防因为缺少维生素而引起的各种症状,能够抵抗坏血病,适当的吃一些丝瓜还可以达到抵抗过敏,抵抗病毒作用,丝瓜的提取物对于乙型脑炎病毒能够起到预防效果,还能够达到抵抗过敏,所以适当的吃一些丝瓜还是非常不错的。

夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜。甚至有很多女性用它来治疗妇科疾病。是很多家庭的首选。丝瓜的适宜人群非常广泛,尤其适合痰喘咳嗽、月经不调或产后乳汁不通的女士等长期食用。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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