红烧兔肉

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红烧兔肉的营养价值

兔肉有着“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等美称,兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,其蛋白质含量超过猪肉、牛肉、羊肉及大虾;脂肪也远远低于这些肉类。其赖氨酸含量也很高。下文就一起来了解红烧兔肉的营养价值。

红烧兔肉

红烧兔肉的做法大全

要想做出一道美味的红烧兔肉,首先来学习一下红烧兔肉的做法大全。红烧兔肉的做法有几种,但是只要掌握了其中的步骤,那么你也可以做出一道美味的红烧兔肉了。

红烧兔肉不能和什么一起吃

想必很多网友都不知道红烧兔肉不能和什么一起吃吧,在吃红烧兔肉的时候要避开某些食物,不然就会引起食物相克,这是我们经常都会遇到的问题。那么兔肉究竟不能和什么食物一起进食呢?

孕妇能吃红烧兔肉吗

民间有一种说法:孕妇如果吃了兔肉,那么就会生出一个长着兔唇的婴儿。对于这种说法是否真的科学呢?孕妇能吃红烧兔肉吗这个问题也让准妈妈们很纠结。

红烧兔肉贴士

枸杞同样很适合和兔肉搭配吃,因为兔肉属于寒性的一种肉类食物,是很容易消化和吸收的,吃了之后就能够达到凉血、解毒的效果。而且枸杞叶同样可以有去火的效果存在,所以说兔肉和枸杞是适合一起吃的食物如果说你经常出现头晕眼花、耳鸣以及腰酸背痛的问题,这时候就可能会有火气比较大的情况产生,兔肉搭配枸杞是不错的选择。

兔肉中含有卵磷脂,这种物质是人体中的器官生长发育不能缺少的一种物质,对于人体来说要键脑益智的功效,可以促进大脑的发育。

如果经常吃兔肉,可以提到保护人体中血管壁的作用,血栓的形成有很好的阻止作用。尤其是对于那些患有高血压,糖尿病的环境,更是有很大的好处,可以增加他们的体质,小朋友们来说,还可以保护皮肤,增加皮肤的活性,让皮肤更加滋润有光泽。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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