豆浆食谱
豆浆食谱
豆浆是很好的减肥伴侣。减肥似乎是个永恒的主题,怎么样都瘦不下来似乎也是普遍现象。“近胖者则胖”,令多少胖子无辜躺枪;“明天再减肥”,是个永恒的旋律。孕妈之家不是来拉仇恨的,是来派福利的,弱弱的说一句,“我给你们准备了豆浆减肥食谱。”精彩不容错过。
体内活性氧的氧化作用可以使体内脂肪酸变成过氧化脂肪它,就是形成肥胖的原因之一。这和豆浆有什么关系?关系很大,豆浆内的皂角苷不仅可以降低体内的活性氧,防止脂肪酸的过氧化,还可以有效分解已经形成的过氧化脂肪,即具有双重抗氧化作用,有效防止体内脂肪沉积。
豆浆减肥食谱
豆浆减肥法第一天:早餐喝一大瓶豆浆,然后吃一些米饭,或者饭团;中午吃面;晚上可以喝碗热量低的青菜或蛤蛎汤,每天摄取的热量要控制在1200千卡以内。
第二天:早餐是,豆浆,三明治,水果;午餐是豆浆加一大碗面;晚餐是青菜、小番茄以及米粉。第三天:早上喝几杯豆浆,吃点水果;中午吃的是米饭、豆浆以及饭后水果;晚餐是青菜以及水果,可以吃点鳗鱼。以此类推,只要低热量,高营养的食物即可。
豆浆减肥食谱分成四个周期,一个星期就是一个周期。在星期一开始减肥,早餐喝豆浆,吃点水果,午餐吃到七分饱,晚餐吃水果和蔬菜汤;第二天开始午餐吃到半饱,早餐和晚餐跟往常一样。每天至少要保证能吃米饭以及摄入水果中的维生素,不要节食,只能是适当的控制碳水化合物的摄入。
五谷豆浆食谱
俗话说“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”,黑豆不仅能补肾脏,其含有的花青素,能够清除体内自由基,预防脂肪氧化。豆类是一种高蛋白、低脂肪的食品,它含有丰富的植物蛋白,其蛋白质含量高达30%-50%,可以与肉类媲美。看看它们能做出怎么样的营养的食谱。
五豆豆浆食谱
原料:黄豆,黑豆,青豆,豌豆,花生米,水。
制法:
1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用。
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
五豆豆浆的功效
降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
五豆红枣豆浆食谱
原料:黄豆,黑豆,青豆,豌豆,花生米,红枣,清水适量。
制法:
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用。
2、将红枣洗净去核。
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟,五豆红枣豆浆就做好了。
五豆红枣豆浆功效:
降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
儿童豆浆食谱
豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白,在欧美享有“植物蛋白肉”的美誉。豆浆营养价值与牛奶相近,蛋白质含量高达2.56%,比牛奶还要高。豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质,铁的含量是牛奶的25倍。儿童常喝豆浆有益身体健康发育,但一岁以后的幼儿才可以喝豆浆,而且不能多喝。
五豆红枣豆浆食谱
原料:黄豆,黑豆,青豆,豌豆,花生米,红枣,清水适量。
制法:
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用。
2、将红枣洗净去核。
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟,五豆红枣豆浆就做好了。
小提示:
1、煮豆浆时,豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象,其实此时的温度不到100度,而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒,因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
2、豆浆不宜与果汁一同饮用,因为果汁中富含的维生素C容易使豆浆中的蛋白质凝结,造成腹胀、不易消化。
3、豆浆不宜空腹饮用,最好搭配一些碳水化合物一同食用,比如馒头、面包等小点心,这样才能使豆浆中的营养物质被人体充分吸收。
孕妇豆浆食谱
豆浆富含优质蛋白质,同时还富含多种维生素,而且豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量,经期常喝豆浆能防止贫血以及低血压,还能够改善骨骼代谢和预防骨质疏松。无论是对于准妈妈本身还是对于胎宝宝都是非常很有帮助。
营养豆浆食谱
原料:干黄豆,小米,玉米碴,核桃仁,花生仁。
制法:
1、干黄豆洗净并预先浸泡好。
2、将小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗净与泡好的黄豆混合,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌(可根据自己口味一边搅拌一边加入水),然后过滤掉渣子。
3、将过滤好的豆浆大火烧开,再关小火煮10~15分钟。
小提示:
饮用豆浆一定要煮透。当豆浆被加热至80℃时,其中的皂素便会受热膨胀而上浮成泡沫,给人一种豆浆已经煮沸的假象。豆浆真正煮沸后至少5分钟以上才能使皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质完全被分解破坏掉。
燕麦豆浆食谱
原料:干黄豆,干燕麦。
制法:
1、将干黄豆预先浸泡好。
2、将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。
燕麦豆浆食谱功效:
燕麦豆浆食谱具有益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
豆浆食谱贴士
每100克豆浆含有5克蛋白质、1.9克脂肪、3.3克碳水化合物、57毫克磷、0.8毫克铁、17毫克钙以及维生素、核黄素等营养物质,对健康相当有益。而且坚持喝豆浆还能预防一些常见疾病的发生,其中含有的大量营养物质能够有效阻止糖分的过量吸收,预防糖尿病;豆固醇以及钾、镁等抗盐钠物质,能防治高血压、降低胆固醇,预防冠心病、脑中风;蛋白质和硒、钼等元素有很强的抑癌和治癌能力;麦氨酸有防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作;所含的硒、维生素E、C,有很强的抗氧化功能。
豆浆是可以直接饮用的,把豆浆直接饮用的话,可以品尝到豆浆的原汁原味,而且能够吸收很多营养,直接喝的话口感也是比较香浓的,但是要注意豆浆必须要煮熟,煮透后才能够喝,生的豆浆是不能喝的,这一点希望大家能够正确的对待,直接喝豆浆是比较推荐的,也是比较简单的。
如果感觉直接喝豆浆比较单一的话,那么还可以选择放一些红枣在里面,这种吃法也是比较营养的,而且能够增加其口感首先要准备一碗新鲜的豆浆和一颗优质的干红枣,把红枣洗干净后放入豆浆中,再把豆浆倒入锅中,一同煮沸后,大概15分钟左右即可。放温后就可以直接饮用了,既能够品尝起,香浓口感又能够滋补强身。
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