豆浆的做法

豆浆的做法

豆浆的做法很简单，基本的黄豆浆的做法，黑豆浆的做法相信大家都可以hold住，但有没有其他一些创意又美味的豆浆搭配呢？今天孕妈之家就和大家分享3个创新豆浆的做法，让你的早餐再不单调。

【香蕉豆浆】

材料：香蕉一根，黄豆300克

1、黄豆提前一个晚上用清水浸泡，第二天换水放入豆浆机搅拌，煮熟，成豆浆，但不要加糖，稍微晾凉。

2、香蕉去皮，放入杯子中，用勺子压成糊状。

3、往有香蕉的杯子中加入稍凉的豆浆，搅拌均匀后直到香蕉和豆浆融合之后就可以喝了。

【米香浓豆浆】

材料：黄豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖

做法：

1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键；

2、磨好的豆浆过滤掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。

【芝麻黑豆浆】

材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克

做法：

1、黑豆洗净后浸泡4个小时；花生米洗净后浸泡1-2个小时；黑芝麻洗净待用。

2、将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

做豆浆的注意事项

在自己做豆浆的时候，一些小细节一定要注意的，特别是对于新手来说，做豆浆往往忘记一些虽小但不能忽略的步骤。今天我们就来看看做豆浆的注意事项。

1、挑豆。一杯香浓的豆浆从大豆开始，在制作豆浆之前，准备上好的东北大豆，颗粒均匀饱满，色泽透黄透亮，不要挑选被蛀虫咬的都，可以用肉眼分辨，如果豆子上有孔的话，就不选。避免石黄豆，什么是石黄豆呢？就是那种经过一个晚上浸泡但不会变大，经过煮也不会变软的，这种豆子颗粒一般来说比较小，多为灰黑色。

2、浸泡大豆。在泡大豆的时候尽量用多一些水，因为大豆经过浸泡会变大，别放和豆子一样多的水，避免浸泡不均匀。

3、打豆浆用温水。在做豆浆的时候，用温水在浸泡黄豆的时候应该用温水，大概为40-50度最好，但是一定要烧开之后晾凉的，不然食用后很容易引起肚子不适。而且用来做豆浆的水温很重要，因为水温过低的话做出来的豆浆香味不浓；而水温过高的话，会让豆的营养成分流失。

4、要吃甜的话用白砂糖。一般来说如果做豆浆的话都说用白砂糖，但是大家千万不要买到幼砂糖或者糖粉，那样不仅价格更贵，甜度也没有白砂糖那么高。

豆浆什么时候喝好

豆浆什么时候喝好？不同时段喝豆浆产生的功效也不同，想要最大地发挥豆浆对人体的好处，那么就要科学地学习豆浆什么时候喝好。今天就跟着孕妈之家一起分析，到底我们平常怎样喝豆浆，什么时候喝豆浆吧。

喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品，如饼干、馒头、面包等共食，或在早饭后1～2小时饮服。年人每天饮1-2次即可,每次250-350毫升；儿童200-230毫升即可。

豆浆对于很多人来说，都是早餐的一部分，甚至每天都会喝一杯豆浆。在早上喝豆浆是最好不过的了，因为人体经过一夜的睡眠休息，体内缺乏水分和营养，那么早餐喝一杯豆浆，搭配粗粮、鸡蛋等食物，可以很好地补充水分，同时还能提供营养。但早上的豆浆最好不要加糖，非得加糖的话，建议少糖为宜。

空腹喝豆浆的坏处

豆浆味道香浓，是不少人喜爱的早餐饮品之一，除开牛奶之外，其实豆浆所含有的营养价值也非常丰富。但喝豆浆的注意事项却不能忽略哦，例如空腹喝豆浆的坏处有哪些？喝豆浆能和鸡蛋一起吃吗？

不能空腹喝豆浆？是的。

很多人都以为空腹的时候喝豆浆更能促进营养价值被身体吸收，但其实这个是误区来的。从营养角度来看，豆浆富含蛋白质，但是只有在摄取足量的淀粉食物之后，豆浆中的营养物质才能不被作为热量来消耗。因为空腹喝豆浆的话，豆浆只能代替淀粉作为热量被消耗，造成蛋白质的浪费，又会使身体内的营养不均衡，甚至加重消化和泌尿系统的负担。

正确喝豆浆的方法应该是：作为早餐来说，豆浆应搭配饼干、馒头、面包等淀粉和碳水化合物含量多的食物一起吃，或者在吃完早饭的1-2小时候喝豆浆。如此一来，豆浆就可以在诶里面和胃液发生较为充分的酶解作用，从而令饮食达到平衡的状态，有利于消化吸收，更加能发挥到蛋白质的营养效果，促进被人体吸收的速度。

经期可以喝豆浆吗

我们都知道，豆浆能够美容养颜，而且豆浆口感极佳，入口甘美浓香，深受女性的喜爱。那么来M期间能不能喝豆浆呢？

经期可以喝豆浆。豆浆富含优质蛋白质，而且具有补血的功效，正适合女性月经期间饮用豆浆是有补虚润燥，清肺化痰之功，对女性有很多好处的，但是由于经期要注意饮食营养均衡，避免吃生冷食物，所以喝豆浆必须是热豆浆。

豆浆的做法贴士

豆浆是可以直接饮用的，把豆浆直接饮用的话，可以品尝到豆浆的原汁原味，而且能够吸收很多营养，直接喝的话口感也是比较香浓的，但是要注意豆浆必须要煮熟，煮透后才能够喝，生的豆浆是不能喝的，这一点希望大家能够正确的对待，直接喝豆浆是比较推荐的，也是比较简单的。

豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。豆浆也可以用来作为早餐来用，有很高的营养价值。非常适合于各种人群，包括老人、成年人和青少年等等。

如果感觉直接喝豆浆比较单一的话，那么还可以选择放一些红枣在里面，这种吃法也是比较营养的，而且能够增加其口感首先要准备一碗新鲜的豆浆和一颗优质的干红枣，把红枣洗干净后放入豆浆中，再把豆浆倒入锅中，一同煮沸后，大概15分钟左右即可。放温后就可以直接饮用了，既能够品尝起，香浓口感又能够滋补强身。

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