烤培根的做法

烤培根的做法

俗话说：“要想留住一个男人，首先就得留住他的胃。”对于不会下厨的你，这次绝对是你学习的好机会，考培根是一道美味、简单的菜。你可以做给你的未来男友、现任男友、爱人、爸爸吃哦，让他们赞叹一下你的厨艺吧！但是，有心意可是不够的，还需要有必要的学法和知道才行，今天孕妈之家就给大家提供一些做法的指导吧，教大家烤培根的具体做法。

主料：培根150g；辅料：油适量。

步骤：

1、准备培根

2、电饼铛预热加适量的油

3、把培根码放好

4、盖上盖选择烤肉按钮

5、时间到开盖

6、翻面

7、烤好的培根

烤培根的制作技巧

烤培根的步骤看似简单，但实则里面也包含了很多的小技巧，学会正确地烤培根，做出美味的烤培根可不是那么容易的哦！还需要注意这些技巧才行。

1、买回来的肥瘦相间的培根，放在干净容器里面就可以使用了。

2、烤炉上面铺一层烤肉纸，这样不容易胡。在烤肉纸上面淋少许食用油就可以把培根摆上去烤了。烤的时间短一些肉质费能，时间长一些肉质焦香。这个可以根据自己的喜欢操作。

3、烤肉蘸料里面因为要放的东西很多，自己制作会比较麻烦，所以买一袋现成的就可以蘸食。

4、烤好的焦香培根，放在盘子里，一边放上蘸料，喜欢原味的就直接食用，喜欢烧烤味的就蘸料食用。讲究营养搭配的朋友再搭配点新鲜蔬菜和水果就更加完美了。

培根的其他做法大全

培根大家都吃过吧，味道是不是让大家回味无穷，想知道美味的培根是怎么做出来的吗?接下来就跟孕妈之家一起来了解一下培根的做法介绍吧。

培根的做法之一：培根炒双菇

材料：香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄榄油3汤匙，蚝油1汤匙，白酒1汤匙，盐适量

做法：

1、香菇泡发，平菇洗净

2、锅中倒入适量清水，水开后，放入香菇和平菇，加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用

3、培根切小段备用

4、热锅凉油，加入2勺橄榄油

5、放入培根小火煸香

6、再下入焯过水的蘑菇，翻炒2下后，淋入蚝油，加入盐，翻炒几下即可出锅

培根的做法之二：培根鲜虾卷

材料：鲜虾，培根，奶酪，莴笋

做法：

1、鲜虾去泥线，去壳，留住尾巴部份

2、用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味

3、奶酪切成小块

4、莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切

5、培根上面摆上虾、奶酪、莴笋，然后卷起来

6、调整好虾的位置，虾的尾巴最好向上凹出的造型好看

7、用牙签固定住!预热烤箱，180度，15分钟左右，即可

培根的做法之三：培根土豆饭

材料：培根1包，土豆1个，蒜1个，姜少许，米饭

做法：

1、培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉。

2、培根炒香出油，加土豆翻炒，加少许的蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒，调味

3、米洗干净，放进饭煲里，按正常蒸米饭加水

4、加入炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖10分钟即可

培根的功效与作用

培根看似简单，其实具备非常丰富的营养成分哦！亲们你们知道培根有哪些功效和作用吗？

1、培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素

2、培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

烤培根的做法贴士

培根又名烟肉是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。

培根是由猪肉制作而成的，在生活中我们食用的培根的话一般都是由一些猪胸肉制作的，但是很多人在食用培根的时候可能会经常的食用到一种烟熏之后的口感，这是因为制作培根的时候会先将备好的猪胸肉置于烟火中熏制之后再将其和一些猪肉部位的其他的肉一起混合之后制作成培根，这样制作出来的培根的肉质的食用口感会更加的丰富一些，所以很多人都会比较喜欢培根这种肉质的食用口感。

培根当中的脂肪含量非常的高，钠元素含量也很高，而且胆固醇含量也是很高的。培根是一种熏制的食物，其中含有非常多的硝酸盐，这种硝酸盐是能够致癌的。所以如果想吃培根的话可以适量的食用，但是不能够每天都吃培根，也不能够一次吃的太多，这样对我们的身体伤害是非常大的。

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