香蕉牛奶
香蕉牛奶可以加热吗
有人担心,香蕉牛奶加热后营养会流失。真相是否果真如此?香蕉牛奶可以加热吗?事实上,香蕉牛奶可以适度加热,但是要注意以下几点:
1、使用隔水蒸热法。避免直接用小火煮沸香蕉牛奶,否则牛奶中的氨基酸会与糖形成果糖基氨基酸,影响人体健康。
2、使用微波炉加热,时间不宜过长。若使用微波炉加热,要小心时间不要太长,因为温度一高,香蕉牛奶的营养素会被破坏掉。另外,使用微波炉加热会出现温度不平均的现象,所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。
3、不要连袋加热。饮用方便的盒装香蕉牛奶已成为不少人的日常习惯。有人喝盒装香蕉牛奶前,会将香蕉牛奶连包装放进锅里煮一煮,或者放进微波炉中加热。但实际上,这样的加热方法是不科学的,不利于人体健康。
香蕉牛奶贴士
香蕉和牛奶都是营养价值丰富的食物,牛奶中钙含量丰富,还能为人体提供大量优质蛋白质,香蕉可以为人体提供多种维生素和矿物质,以及糖类,二者结合做成香蕉牛奶汁饮用,可以补充营养,为身体提供充足的能量。
香蕉中含有抗氧化成分儿茶素,多种维生素,有柔化干燥肌,修复皱纹,使皮肤保持清爽光滑的作用,常吃香蕉还有助于排出体内毒素,润肠通便,有效淡化色斑,提亮肤色,牛奶所含的天然蛋白质,维生素和矿物质,以被机体吸收,起到保湿皮肤的效果,二者同用做成香蕉牛奶汁应用,排毒美容效果倍增。
香蕉牛奶榨汁中,香蕉含有一定量的膳食纤维素,而膳食纤维素具有促进人体胃肠道蠕动的作用,从而加快人体胃肠道消化能力,加快人体排除体内的废物以及毒素物质,具有一定促进人体想陈代谢的作用。
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