白胡椒

摘要白胡椒价格、白胡椒粒等内容详细介绍。

白胡椒价格

白胡椒是生活中很常见的调料,一般在各大超市都可以买到,在普通的市场上买干调区的地方也可以买到。除此之外,网购也是不错的选择,网购可以更方便买到不同种类的白胡椒,满足您更多的烹饪需求。近三个月来,白胡椒的平均价格在25元一公斤左右,我们所购买的瓶装白胡椒价格只有几元十几元左右的价格,还是比较便宜的。在我国,比较有名气的白胡椒当属海南兴隆白胡椒,这种是海南的特产,价格也要相对贵一些,每斤白胡椒粒价格在四五十元左右。

白胡椒

白胡椒粒

白胡椒粒是胡椒的一种,众所周知,胡椒有黑白之分,而白胡椒粒相比于黑胡椒,更多的是它的药用功效,调味作用不如黑胡椒。白胡椒粒一般在食用时多会磨制成白胡椒粉,不过适当的颗粒也可以为菜肴增添别样的口感。大家不要误认为白胡椒粒一定是白色的,这个是相对于黑胡椒而言的,白胡椒颜色普遍呈淡黄色,不是纯白色的哦。大家在选择是要注意观察颜色,具体的挑选方法下面会给大家介绍。

白胡椒贴士

白胡椒双色菜花炒蛋,需要准备一些白胡椒,辣椒粉,橄榄油,鸡蛋,西兰花,白菜花,把鸡蛋先炒一下备用,菜花切成块状,西兰花的梗去掉,老皮去除切成薄片,锅里面加入适量的橄榄油,锅烧热以后,把西兰花梗菜花放进去,淋上一些热水,用中火进行翻炒,然后盖上盖子,这样可以让菜花熟的快一些,再加一些白胡椒,鸡蛋以及辣椒粉炒均匀以后就可以出锅了。

白胡椒是一种温热性的食材,可以达到温中散寒效果,对于受寒而引起的腹部疼痛,拉肚子问题都有很好的缓解效果,而且也可以让身体发汗,能够解决风寒感冒问题。

孕妇最好不要吃白胡椒,会影响到养胎,是一种热性辛辣食材,如果吃白胡椒就容易让羊水破得时间更早,而且会让内热情况变得更加严重,对胎儿是比较不利的。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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