花生酱的用途

摘要花生酱的用途、花生酱的营养价值、花生酱的做法、花生酱的食用禁忌、吃花生酱会变胖吗等内容详细介绍。

花生酱的用途

我们通常会用花生来拌面或者拌饺子,那花生酱还有其他用途吗?妈孕妈之家在这告诉大家其实花生酱的用途非常广泛的哦。花生酱含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物等营养物质。花生酱不仅营养丰富可以用在餐桌上,而且还可以用在其他地方哦。那究竟花生酱的用途还有哪些呢?下面妈孕妈之家给大家揭晓下答案吧。

花生酱的用途

1.花生酱可以用来做润滑剂。如果你的工具有点生锈了或者是螺丝太紧了。可以往那里涂点花生酱,特别有效哦。

2.如果你家有小猫或者小狗,可这些小宠物生病要吃药,可小宠物不肯吃药怎么办。这时候你就可以用上花生酱啦。小猫或者小狗一般都会喜欢吃花生酱,所以你就可以把药物放在一勺花生酱里,这时候你的小宠物肯定会乖乖地吃下药。

3.花生酱可以用来代替黄油。用花生酱制作的饼干或者是蛋糕口味不会比用黄油做的饼干或者蛋糕口味差哦。而且花生酱也可以用在制作沙拉上哦,吃起来会很好吃的哦。

4.花生酱还可以用来诱惑老鼠哦。当你家有老鼠的时候你可以把一点点的花生酱放在捕鼠夹中,诱惑老鼠让老鼠上当受骗。

5.花生酱可以用来做花生酱饼干。

花生酱的营养价值

花生酱含有许多营养物质哦,大家都说花生酱的营养价值比较高。妈孕妈之家告诉大家其实花生酱的营养价值确实很高,它含有许多能量、碳水化合物、蛋白质、矿物质以及维生素E等营养成分。那么花生酱的营养价值仅局限于这些吗?其实不是的,下面妈孕妈之家会给大家介绍花生酱的营养价值具体有哪些哦。

每100克的花生酱中含有100 水分(克)、0.5能量(千卡)、594能量(千焦)、2485蛋白质(克)、6.9脂肪(克)、53碳水化合物(克)、25.3膳食纤维(克)、3胆固醇(毫克)、0灰份(克)、14.3维生素A(毫克)、0胡萝卜素(毫克)、0视黄醇(毫克)、0硫胺素(微克)、0.01 核黄素(毫克)、0.15尼克酸(毫克)、2维生素C(毫克)、2.09磷(毫克)、90 钾(毫克)、99钠(毫克)、2340 镁(毫克)、21 铁(毫克)、7.2锌(毫克)、2.96 硒(微克)、1.54 铜(毫克)、0.45锰(毫克)等营养成分。

花生酱含有非常丰富的蛋白质、矿物质和大量的维生素E,可以降血压和降血脂,对再生性贫血和糖尿病也有一定疗效作用。

花生酱的做法

大家会做花生酱吗?大家查到的花生酱的做法都是怎样的呢?其实自己在家做花生酱也很简单的哦。下面妈孕妈之家就给大家介绍一下花生酱的做法。

1.我们需要准备的食材有:新鲜花生1杯、橄榄油2勺、蜂蜜或糖2勺。

2.然后将准备好的花生洗干净,接着把洗干净的花生放进锅里用慢火炒香(避免焦味)。

3.最后再把炒香的花生米倒进搅拌机中,用搅拌机把它们打碎为花生酱。

4.观察到搅拌机中的花生差不多已经打成花生酱时,把准备好的橄榄油倒进搅拌机中,再继续搅拌直到花生酱的颜色稍浅后,再加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀即可盛出食用。

花生酱的食用禁忌

花生酱含有非常丰富的蛋白质、矿物质和大量的维生素E,可以降血压和降血脂,对再生性贫血和糖尿病也有一定疗效作用。那花生酱有食用禁忌吗?如果有的话,花生酱的食用禁忌具体都有哪些呢?花生酱当然也具有食用禁忌哦,下面会给大家介绍一下花生酱的食用禁忌哦。

1.那些血黏度高或有血栓的人不适宜食用花生酱。因为花生酱有止血的作用,可以增进血凝,促进血栓形成。

2.皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人也不适宜食用太多的花生酱。肠炎、痢疾等脾胃功能不良者也不适宜食用花生酱,一旦他们食用后会加重病情,因为花生含有大量脂肪。

3.花生酱不适宜给那些高脂血压患者、跌打瘀肿者、脾弱便溏者、高脂血症患者、胆囊切除者食用。

4.肝火旺盛、内热上火的人不适宜食用花生酱。因为花生酱的热量比较高,如果食用了花生酱会变成火上浇油的。

吃花生酱会变胖吗

每100克的花生酱中就含有100 水分(克)、0.5能量(千卡)、594能量(千焦)、2485蛋白质(克)、6.9脂肪(克)、53碳水化合物(克)。那吃花生酱会变胖吗?对于爱美的女孩来说,她们喜欢吃花生酱,可是又怕吃花生酱会变胖。其实在这里告诉大家,根据美国的最新调查,只要花生酱的食用量不要过多,吃花生酱是不会变胖的哦。

1.因为吃花生酱时虽然摄取的热量比较高,但并不会造成肥胖。因为花生酱中含有非常丰富的维生素,这些维生素可以中和热量。

2.因为花生酱中含有丰富的镁,镁这种营养成分可以有效加快新陈代谢,可以给人体细胞提供充足的动力。我们人每天需要摄取的镁是320毫克,而刚好你吃一个抹有花生酱的全麦三明治(含有100毫克镁)或者是100克菠菜(含有80毫克镁),就可以补充我们人体一天所需摄取的镁。

花生酱的用途贴士

花生酱虽然热量高,脂肪高,但是它是可以很明显的增加我们的饱腹感的,我们只需要吃上一小勺就可以感觉到肚子明显饱了。这样一来,我们就不会再对其他食物有很强的食欲了,这样的话,在无形之中,其实是减少了我们对其他高热量食物的摄入,在一定程度上是可以起到帮助我们控制体重的作用的。所以我们适量的食用花生酱的话,是不会导致我们身体发胖的。

如果患上了肠炎或者痢疾等病症的话,那么对于花生酱是需要忌口的,这类病症患者一旦食用花生酱的话,会导致病情加重。此外,皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人也不适宜食用太多的花生酱。

生活中那些患有心血管疾病或者血脂偏高,血液粘稠度高的人都禁止吃花生酱,因为花生酱对人类心血管有一定危害,它会让心血管疾病的病情加重,容易让中风和血栓高发会直接危害人们身体健康。

以上是关于花生酱的用途相关的内容,更多相关信息请咨询本站专家。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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