牛蒡茶吃法

摘要牛蒡茶吃法、牛蒡茶的功效、牛蒡茶哪个牌子好、牛蒡茶的适宜人群、喝牛蒡茶需注意什么等内容详细介绍。

牛蒡茶吃法

相信大家对牛蒡都不陌生吧,牛蒡茶可是一款不错的养生保健饮品,受到人们的广泛欢迎。牛蒡茶分为牛蒡片茶和牛蒡袋泡茶两种,现在市场卖的多以片茶为主,主要是因为牛蒡片茶的制作工艺简单一些,那么牛蒡茶吃法是怎样的呢?

牛蒡茶吃法

首先,将牛蒡去皮切成3-4mm的拨片(切圆片或斜片都可以),然后在天然晒干,放在锅里炒一直考到金黄色,那时候能闻到淡淡的香味。取牛蒡茶片8-15片,用开水冲泡(煮)3-5分钟可饮用(可翻泡多次),直至无色,将茶片吃下效果最佳,牛蒡茶也可配以冰糖、红枣冲泡效果更佳。建议初饮者以牛蒡茶代水饮用或者每天至少3杯,长期每天坚持饮用牛蒡茶功效不可思议。

牛蒡茶的功效

牛蒡茶采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料,是在传统工艺基础上进行创新,运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。牛蒡茶带有芬芳的清香,冲泡后茶色金黄透亮,香味醇和宜人,不含人工色素和化学添加剂,男女老少四季皆宜,那么牛蒡茶的功效有哪些呢?

1、排出体内毒素:牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度。它不仅可以降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。

2、补充所需营养:牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。

3、调节人体平衡:牛蒡茶一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,这也是牛蒡茶风靡世界的理由。

牛蒡茶哪个牌子好

在日常生活中适当的喝牛蒡茶,可使身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,因其效果显著被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。现在市场上牛蒡茶的品牌可谓五花八门,那么牛蒡茶哪个牌子好呢?

苍山的“宏邦”牛蒡茶和“嘉德”牛蒡茶是最好的,这两个牌子价格贵些但是有国家质监部门的认证,包装上也有标明制造商的厂名、地址、电话、QS认证等详细资料。苍山特别的土壤以及新鲜干净的空气、水分培育出的牛蒡营养丰富、生命力强,是中国牛蒡的原产地和出口首选地。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选,即个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工,才能保证做出好喝又有效的牛蒡茶。

牛蒡茶的适宜人群

牛蒡茶不仅效果显著、香味奇特,而且具有与其它茶不同的特点,牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,这些营养成分不仅可以促进新陈代谢,还具有驻颜抗衰老的功能。然而牛蒡茶也不是人人都可以喝的,那么牛蒡茶的适宜人群有哪些呢?

1、经科学实验证明,牛蒡茶含有一种非常特殊的养分叫“菊糖”,是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,所以被视为有助人体筋骨发达、增强体力的食物,尤其适合糖尿病患者食用。

2、牛蒡茶中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

3、牛蒡茶含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维),也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素,所以特别适合便秘、痔疮和直肠癌患者。

喝牛蒡茶需注意什么

牛蒡茶是排出毒素、补充营养、调节平衡三效合一的茶中极品,当属风靡日本及东南亚的“牛蒡茶”,中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。然而喝牛蒡茶也是有讲究的,大家切不可乱喝多喝,下面我们一起来看看喝牛蒡茶需注意什么吧。

1、每天饮用牛蒡茶5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加份量。 

2、牛蒡茶不与其它茶混饮,泡发的茶片最好食掉最佳。

3、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

4、个别人饮用牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失。

5、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施,食用时不必再清洗以防营养流失。

6、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。

7、坚持饮用牛蒡茶一个月就会有明显效果。

牛蒡茶吃法贴士

牛蒡茶虽然有排毒养颜和减肥的功效,但是生理期女性,最好是不要饮用。

牛蒡茶中的牛蒡含有超高量的胡萝卜素即维生素A。这些物质可以防止致癌物和细胞内外遗传物质(DNA)的紧密结合,阻止细胞无限制增殖癌变,甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。

牛蒡茶的选择一定要是选择质量好的,在这里最好是看冲泡出来的效果,一般优质的牛蒡茶,开水冲泡之后,有一股浓郁的人参或者是咖啡的香味,而且味道甘醇,颜色红润,反之劣质牛蒡茶没有效果。而且一般优质的牛蒡茶见效比较快,喝完当天一般都会有口干,放屁,排便,腹胀,肚子饿等类似的好转反应。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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