孕妇吃燕麦片的功效与作用

摘要孕妇吃燕麦片的功效与作用、孕妇能吃燕麦片吗、燕麦片怎么做适合孕妇吃、孕妇吃燕麦片要注意什么等内容详细介绍。

孕妇吃燕麦片的功效与作用

燕麦有极高的营养价值。据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。对于更加需要营养补充的孕妇来说,吃燕麦片的功效与作用是什么呢?一起来看看!

孕妇吃燕麦片的功效与作用

1、营养成分补充丰富,燕麦主要含有大量的皂甙、脂肪、氨基酸、淀粉、蛋白质、燕麦精、脂肪酸等,另外还含有维生素B

1、维生素B2和少量的维生素E、钙、磷、铁等。据营养专家分析,燕麦蛋白质、脂肪的含量和释放的热量,在白面、高粱粉、大米、小米、玉米粉等9种粮食中居首位,特别是脂肪的含量也高于白面和大米。此外,燕麦中含有极其丰富的亚油酸,可占全部不饱和脂肪酸的35%~52%。

2、 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用;

3、 孕妇经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

需要提醒的是,孕妇可以食用燕麦片,但不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。

孕妇能吃燕麦片吗

燕麦片是低糖、高营养、高能的食物,孕妇能吃燕麦片吗?这在前文中已经给出肯定的答案,但需要提醒的是,孕妇最好不要生吃燕麦片,因为燕麦片内有一些粗纤维.会产生消化不良。

燕麦片含有丰富的矿物质和维生素,膳食纤维,蛋白质,氨基酸等,对孕妇有好处的。

据了解,孕妇可以吃燕麦片,而且随着孕期的增加,孕妇往往会出现便秘现象,在孕晚期便秘是很危险的,所以更要多吃粗粮。 燕麦片是一种低糖、高营养、高能量的食品,可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;燕麦片含有钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

燕麦片怎么做适合孕妇吃

燕麦片怎么做适合孕妇吃呢?哪些适用于减肥的做法看来在孕妇这里是派不上用场了!其实,最简单的莫过于牛奶燕麦粥了!据了解,牛奶燕麦粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血以促进新陈代谢作用,孕妇食之,可强壮身体。

材料:燕麦片50克,牛奶15克,白糖50克,精盐少许。

制作:将麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟,加入白糖,拌匀即可。

怀孕早期的妈妈们,还有一道麦片粥可以推荐!看看怎么做吧!

食谱原料:燕麦片100克、番茄酱30克、鸡蛋1个。

制作方法:1.炒锅上火,倒入少许花生油,炒到番茄酱出红油时加盐、加清水500克

2.番茄汤烧开后,撒入燕麦片煮3分钟,将打好的蛋液淋入,蛋花翻起即可。

此粥粘稠,香甜,营养丰富,可以补充营养,增加热量,而且富含维生素C、B

1、B

2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。

孕妇吃燕麦片要注意什么

孕妇在营养方面是非常重视,饮食是给孕妇和宝宝提供能量。孕妇可以食用燕麦片,但也有人提到孕妇最好别食用,这就需要了解孕妇吃燕麦片要注意什么了!

1、首先燕麦片相对来说是一种粗粮,可以帮助孕妇改善孕期容易出现的便秘情况,孕妇便秘是很正常的,有90%的孕妇都可能会便秘,原因上涨大的子宫压迫直肠就会引起便秘。但是若孕妇本身消化方面功能不强,而燕麦片内有一些粗纤维,食用燕麦片反而会引起孕妇不适,建议用开水冲着吃,味道好消化也有好处.

2、饮食均衡性很重要, 燕麦片的营养成分包括淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等,但也不能过度或单一食用燕麦片,孕妇饮食上应多元化,补充各种身体所需的营养。

孕妇吃燕麦片的功效与作用贴士

燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重

燕麦片中蛋白质含量约为16%,脂肪含量9%,碳水化合物的含量是65%。因此,燕麦是一种高蛋白、高脂肪和低糖的健康食品。特别是它富含婴幼儿生长发育的8种必需氨基酸:不饱和脂肪酸的35%~52%是亚油酸。

燕麦牛奶布丁,燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。制作:先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。取出后放上葡萄干即可。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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