红豆薏米芡实水

摘要红豆薏米芡实水、红豆薏米芡实水的功效、红豆薏米芡实水可以减肥吗、红豆薏米芡实水可以长期喝吗等内容详细介绍。

红豆薏米芡实水

红豆薏米芡实水,顾名思义,是由红豆、薏米、芡实三种食材组合而来。它的口味独特且营养丰富,是一种很好的食疗补品。同时,它的制作方法简单、食材易得,有补脾止泻、固肾涩精等良好的功效,也受到了很多人的喜爱。下面就让我们来了解一下红豆薏米芡实水。

红豆薏米芡实水

红豆薏米芡实水的红豆,又称赤小豆,含有皂角甙、叶酸和大量的纤维素,可促进胃肠的消化,有津津液、利小便、消胀除肿、止吐的作用。在治疗心脏病、肾病、水肿方面有较好的疗效。薏米含有多种维生素和矿物质等营养物质,有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用。维生素B和维生素E成分使薏米也有了防治脚气、美容养颜的作用。芡实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,有补脾止泻、固肾涩精的作用,还可使肺癌、胃癌的发病几率下降。芡实中的维生素C元素,活性很强,可以促进细胞获得滋养。钙、磷、铁等微量元素,则有强健体格、治疗贫血的效果。 而红豆薏米芡实水的做法也比较简单,可以只要将打好的粉加上热水搅拌均匀即可,或者可以把粉加上温水调成糊状,等锅里的水开了把糊倒进去,再煮十分钟就可以了,煮好后将水取出即可饮用。

需要注意的是,不要同时食用大米和红豆薏米芡实水,大米中的湿气会破坏其祛湿功效。此外,体质偏寒、肠胃不好的人需要谨慎食用,经期中的女性、孕妇和便秘滑精者则不应食用。

红豆薏米芡实水的功效

薏米、芡实、红豆都是生活中常见的食材,有着极高的营养价值和药用价值。红豆利水消肿、健脾补心,芡实有补脾止泻、固肾涩精的作用,薏米在治湿痹、利肠胃方面都有着较强的功效。人们在生活中也经常选择红豆薏米芡实水来作为滋补的食疗品。下面,就让我们看一下红豆薏米芡实水的功效。

1、美容养颜。薏米含有多种维生素和矿物质等营养物质。其中的维生素E是一种很好的美容食品,可以消除粉刺色斑、改善肤色。对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。可以使人体皮肤光滑细腻。芡实中含有的维生素C,可以加强细胞对铁质的吸收,从而使细胞获得滋养。

2、预防癌症。芡实可以可以加强小肠的吸收功能,增加血清胡萝卜素的浓度,从而使肺癌、胃癌的发病几率下降。薏米则是病弱患者的食疗佳品,健康人常吃薏米,也可以起到防癌作用。

3、补肾利尿。红豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多种营养物质,也有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用。芡实则是进补佳品,可补脾止泻、固肾涩精。三者对于肾的滋补方面都有较好的作用。

4、催乳。这主要是由于红豆中的叶酸成分。产妇和乳母适当食用,可以起到催乳的效果。

5、强壮体格。芡实中有很多钙、磷、铁等微量元素,在治疗贫血、强壮筋骨方面都有着较好的作用。此外,维生素C成分可以参与人体的氧化还原反应,从而使人体细胞获得滋养。

红豆薏米芡实水可以减肥吗

由于对健康的追求和爱美的需要,生活中不少人都会减肥,并会将食疗作为减肥过程中的一种重要方式,即通过饮食过程中的物质搭配,降低摄入热量,进而达到减肥的作用。在网络上也有红豆减肥法。下面就让孕妈之家来讲一讲红豆薏米芡实水是否可以减肥。

一般来说,红豆薏米芡实水的减肥原理主要在于其祛湿消肿作用。红豆作为一种高营养的杂粮,具有津津液、利小便、消胀除肿、止吐的作用。其中,红豆的皂角甙成分有良好的利尿作用,在治疗水肿方面有较好的疗效。而红豆中的大量膳食纤维,可以促进结肠蠕动和胃肠的消化,有着解毒抗癌、健美减肥的作用。同时,红豆中富含的维他命、蛋白质和多种矿物质成分也有补血利尿的效果。而薏米中含有的多种维生素、氨基酸和矿物质等营养物质,以及也有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用,健康人常吃薏米,也可起到防癌、补肾和清热利尿作用。 而在中医看来,肥胖是由于体内有湿气而导致的,红豆薏米芡实水的祛湿作用,可以祛除滞留在人体中的水分,从而起到消肿减肥的作用。

但是需要注意的是,减肥更重要的是适当的运动,红豆薏米芡实水只是一种辅助作用,所以不要把减肥所有的希望都放在红豆薏米芡实水上。

红豆薏米芡实水可以长期喝吗

由于红豆、薏米和芡实都是生活中常见易得,而又有着很多的祛湿消肿作用,因此受到很多人,尤其是年轻女孩的喜爱。不少人甚至每天都要喝红豆薏米芡实水,以此让自己获得美容减肥的效果。那么,红豆薏米芡实水真的可以每天喝、长期喝么?接下来就让我们来看一下这个问题。

一般来说,一般人群都可以喝红豆薏米芡实水,而且长期饮用并不会有什么很严重的后果。每天适量喝一些,确实可以起到一定的祛湿出风、健脾益胃的作用。尤其是对于关节炎、急慢性肾炎水肿脚气病浮肿患者来说,适量饮用对自己疾病有一定的疗效。但是有几种类型的人在饮用红豆薏米芡实水的过程需要格外注意。

1、女性。由于薏米性寒,虽然有性平的红豆加以缓解,但其自身的寒性还是存在的。所以女性在例假时不应饮用红豆薏米芡实水,不然可能会导致腹痛,甚至还可能导致经期延迟。

2、孕妇。对于孕妇来说,薏米中所含成分会增加子宫的紧张度,有可能会导致滑胎,同时红豆中也含有糖分,所以在前三个月是不能食用的,怀孕期间也尽量不要喝。

3、非湿热体质者。红豆薏米芡实水有很多的清热利湿作用,很适合体质湿热的人。但非湿热体质者如果长期饮用红豆薏米芡实水,其较强的排水性可能会加强体内的寒性,导致腹泻等症状,也不利于胃肠的健康。

4、便秘患者。便秘患者饮用红豆薏米芡实水可能会加重便秘。

同时,饮用红豆薏米芡实水需要适量,一次250毫升是比较合适的,不要贪多。

红豆薏米芡实水贴士

薏米红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

薏米红豆粥中含有丰富的皂角苷和一些矿物质,它们被人体吸收以后,能刺激肠道,也能提高人类的肾功能,能加快身体内多余水分代谢,促进脚便生成和排出,以后能起到明显的利尿作用。薏米红豆粥还能加快身体内酒精毒素的分解,人们在酒后食用可以快速解酒。

薏米红豆粥还能美容养颜,它使用的红豆是一种能补益气血的食材,能防止人体面色萎黄,而使用的一米之外还有丰富的维生素e它是天然的美容物质,能增加皮肤光泽和弹性,而且能淡化粉刺和色斑,它与红豆一起煮成粥,被人们食用,能让他们的美容功效更加出色。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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