哈密瓜是酸性还是碱性

摘要哈密瓜是酸性还是碱性、哈密瓜是凉性的吗、吃哈密瓜会上火吗、哈密瓜的营养价值、哈密瓜要怎么挑选等内容详细介绍。

哈密瓜是酸性还是碱性

很多人都喜欢吃水果,但你是否知道水果其实也有酸碱之分?比如哈密瓜这一种平日常见的水果是酸性的水果还是碱性的水果呢?下面我们一起来了解!

哈密瓜是酸性还是碱性

哈密瓜是碱性水果,哈密瓜性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。什么是碱性水果呢?碱性水果就是那些钙、钠、钾、镁元素总量较高,被人体摄入后,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分水果都是碱性的。

在平时,我们可多食碱性水果,这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉,最终经排泄系统排出体外,对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。

哈密瓜是凉性的吗

哈密瓜我们常吃,特别是一到了盛夏,哈密瓜大量上市,很多人都会吃哈密瓜来消暑解渴,但也有不少网友反映说哈密瓜吃多了会拉肚子,那么哈密瓜是凉性的吗?下面孕妈之家为你解疑!

哈密瓜是凉性的水果,哈密瓜虽然具有消暑解渴的功效,但哈密瓜性寒,因此有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多等的人是不宜吃哈密瓜的,而正常健康的人也不宜大量常吃,因哈密瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

但值得注意的是,由于哈密瓜能清肺热,因此热咳的人最宜食用,可收止咳、宣肺气之效。经常口干舌燥、易烦躁、容易便秘的人适合吃哈密瓜。

吃哈密瓜会上火吗

哈密瓜果肉清爽脆甜,很多人都喜欢吃,但有时候吃多了,喉咙会瘙痒肿痛,那么吃哈密瓜是不是会上火呢?

一般来说,吃哈密瓜是不会上火的,不仅如此,吃哈密瓜还有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用。那么吃哈密瓜吃多了会喉咙肿痛是怎么回事呢?那是因为哈密瓜中糖分过高,果肉中的果糖成分会刺激喉咙,吃多了就会觉得喉咙难受,这时候只要喝点开水就可以缓解。

虽然吃哈密瓜不会上火,但值得注意的是哈密瓜含糖量较高,因此,糖尿病患者要少吃,哈密瓜虽好吃,也要适可而止!

哈密瓜的营养价值

每年的

6、7月,就是新疆哈密市盛产哈密瓜的季节,这时候的哈密瓜水分足,含糖量高,其营养价值也是不容小觑,一上市更是大受欢迎,下面我们就来了解下哈密瓜的营养价值!

第一,哈密瓜富含人体所需的多种维生素,包含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

第二,吃哈密瓜能清热解暑,哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用。

第三,吃哈密瓜能改善贫血症状,食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

第四,哈密瓜具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

哈密瓜要怎么挑选

一到夏天,哈密瓜、西瓜这些瓜果都是必不可少的消暑水果,哈密瓜闻起来味道清香,果肉更是甜美多汁,很多人都爱吃,但却不知道哈密瓜要怎么挑选,有时候挑到还未成熟的哈密瓜,吃起来口感生涩无味,难以下咽。下面就为大家支招,教大家如何挑选好吃的哈密瓜!

1、一般来说,哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的,花青色的等等。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁。

2、挑选哈密瓜时可以用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。

3、另外,挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。

哈密瓜是酸性还是碱性贴士

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。

哈密瓜其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

皮肤容易过敏的人要注意食用哈密瓜,属于敏感肌肤的人在食用哈密瓜的时候要注意测试过敏症状,不可乱吃。患有糖尿病的人不可以吃哈密瓜,因为哈密瓜里面含有的糖分特别高,要是被患有糖尿病的人群食用,会增加病情。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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