桂圆上火吗
桂圆上火吗
我们知道有些水果是是不宜多吃的,如菠萝、芒果,吃多了会因人体无法分解某些酶而产生毒素,桂圆也是一种。虽说桂圆味道鲜甜,深受大人小孩的喜爱,但是要注意桂圆本身的性质,还有要看看地域和个人体质。如果在寒冷的北方,常吃桂圆干也没有太大问题。桂圆干对一些体弱或者刚生完孩子的新妈也是很有好处的,因为能补充营养,益气补血,桂圆干可以让她们身体快速恢复。但对于一般女性,吃多了桂圆干反而会“火气攻身”,就是俗话说的上火了,脸上很可能会长痘痘,严重了还会“伤阴”,影响到月经等。小孩子吃太多桂圆也会因为上火流鼻血。
桂圆的功效
桂圆也叫元肉,性温味甘,一向被认为是补血养颜的佳品,入心、肝、脾、肾经。中医认为它能益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻 ,产后 <浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。对于孕妇,桂圆干的功效和作用也是尤其显著,桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。现代科学表明,桂圆干有抗菌,抑制癌细胞的功效。通过动物实验,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。另外,桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白–脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
桂圆怎么吃
桂圆上火吗贴士
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
我们买回来的新鲜桂圆,它其中所富含的水分含量是非常多的,它外面还有一层较软的果壳,果壳也可以保护它其中的水份蒸发,所以说我们就可以将桂圆放在常温中进行保存,如果温度过高或者温度过低的话,都会容易使他变得腐烂,而且还会影响到它的口感,在将龙眼进行保存时,清洗干净把果壳表面的水分控干之后,放入一个盆中,然后放在阴凉通风的地方进行保存,这样在自然条件下保存桂圆也是非常方便的,但是桂圆保存的时间不会超过十天,放冰箱的话他不会超过15天左右,所以说我们在保存时不要太长时间,在15天之内将它吃掉。
桂圆也就是我们在平时生活中所俗称的龙眼,它是一种水果,它的营养价值非常高,可以起到补气血,具有非常好的滋补效果,对于一些疾病还有治疗效果,比如说有气血不足还有健忘或者眩晕等,桂圆的品种也非常多在中国一些南方地区种植非常广泛,比如说在福建等。
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