枸杞叶

黑枸杞叶子

虽然一开始很可能把红色的枸杞子误认为葡萄干，时间长了，知识面更加广阔。所以知道是一味叫枸杞的药物。那么，黑枸杞叶子又是什么呢？让我们一起来普及一下吧。

黑枸杞主要产于柴达木盆地，生长在海拔2800米—3000米的盆地沙漠地带，海波高气候干旱，生态坏境洁净、无污染。

黑枸杞素有花青素之王的美誉。而黑枸杞叶子就是黑枸杞子营养的延续。

上汤枸杞叶的做法

滋补的汤品，例如猪蹄汤、鸽子汤、排骨汤等等，想必大家听过很多。虽然这些很滋补，能增强抵抗力。但是冬天因为天冷，大家很少运动，所以吃太多的肉不太好。今天，就要教大家上汤枸杞叶的做法。

1、准备枸杞叶、咸蛋、皮蛋、姜、枸杞等原材料。

2、枸杞叶一片片的摘下来，洗净备用。

3、将生姜切丝备用。

4、锅中装水加姜丝煮开,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞。

5、把洗净的枸杞叶倒入锅中,枸杞叶很容易就熟了,所以时间不需要太长。

6、待枸杞叶煮软后即可盛碗食用。

枸杞叶怎么做好吃

大家一定都有见过红色的“葡萄干”，其实这不是葡萄干，而是枸杞。对于枸杞，大家都有见过和吃过。那么，枸杞叶呢？其实枸杞叶也是可以食用的。下面，就来介绍一下枸杞叶怎么做好吃。

【鲫鱼花蛤枸杞叶汤】

1、将鲫鱼、花蛤洗净待用。

2、枸杞叶洗净，控干水分待用，姜切片、枸杞泡发好待用。

3、锅下水烧开，放入花蛤焯水，然后用清水冲洗花蛤里的泥沙。

4、热锅冷油，放入姜片和鲫鱼，撒入盐，慢火煎至两面微黄，淋入料酒。

5、加入适量清水，大火滚至汤色发白后然后再加入适量的热水，煲沸后改小火继续熬10分钟左右。

6、放入花蛤和枸杞叶，等枸杞叶煮软后即可。

【枸杞叶炒鸡蛋】

1、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。

2、鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

3、油锅烧热倒入食用油烧至6成热，下入拌好料的枸杞叶和蛋液，不停铲动。

4、枸杞蛋两面成熟即可关火。

枸杞叶的做法

很多人只知道枸杞是可以食用的，但是并不知道枸杞叶也可以食用。其实，枸杞叶做起来还是一个难得的美味呢？那么，枸杞叶的做法是什么呢？

【枸杞叶炒鸡蛋】

1、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。

2、鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

3、油锅烧热倒入食用油烧至6成热，下入拌好料的枸杞叶和蛋液，不停铲动。

4、枸杞蛋两面成熟即可关火。

【枸杞叶鱼蓉粥】

1、将煎好的草鱼去骨，用手撕成小鱼块，枸杞叶洗净备用。

2、事先煮好的白粥，在白粥中放入姜蓉、鱼蓉、枸杞叶，煮开后放盐即可。

枸杞叶的功效

枸杞叶又叫甜菜。甜菜一般是华北地区用来炼制白糖的原材料之一。但是，大家知不知道枸杞叶也是可以生吃的呢。此外，枸杞叶还有很好的功效，让我们一起来看看吧。

1、枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。

2、枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。

孕妇可以吃枸杞叶吗

少女升级成孕妇说是幸运也可以说是不幸。幸运的是你在家里的地位完全提高了，大家都是以你为中心，迁就着你。不幸的是孕妇有很多的忌口。例如辛辣食物等。那么，孕妇可以吃枸杞叶吗？

孕妇不可以吃枸杞叶。

枸杞叶不同的吃法有不同的益害处，孕妇食用枸杞叶之前，最好咨询医生枸杞叶的食用方法是不是对胎儿有影响。

孕妇如果枸杞叶吃多了，很可能会引起胎动，严重的话甚至会导致流产。

因此，妈妈们在怀孕的时候要注意不要过多的食用枸杞叶或者枸杞。

枸杞叶贴士

枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效;主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

爆炒枸杞叶做法：将所有的材料全部都清洗干净，然后沥干水分之后备用。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的枸杞叶和平菇放入到锅内炒香，最后加入适量的调味料进行调味以后就可以食用了。

枸杞叶除了具备枸杞营养成分外，也有甜菜碱和枸杞叶蛋白质素，对肝脏内毛细管所囤积内毒素清除拥有独特的功效。其消除肝毒工作能力是一般枸杞的50倍以上。

以上是关于枸杞叶相关的内容，更多相关信息请咨询本站专家。