急性肝炎患者可以适当多吃一些什么？

食物是一个人一生之中比较重要的东西，没有食物人是无法存活的，但是在有些时候食物是不能乱吃的，那就是在患病的时候，尤其是患上急性肝炎的时候，有些食物可以适当多吃，但是有些不可以。今天孕妈之家要给大家讲解的就是急性肝炎患者可以适当多吃一些什么?下边就让孕妈之家为大家进行详细的介绍。

第一，进食时，既要注意蛋白质的量，还要从质的方面加以选择。在高蛋白食物中，必需选用含氨基酸丰富的食物，如蛋类、牛奶、瘦肉类和豆制品，而含脂肪过多的肥肉食后不易消化，常有胀闷感，故不宜食用。

第二，肉类食物宜选用鱼肉、兔肉、鸡肉、猪瘦肉等。豆类蛋白如豆制品、与动物蛋白同食，有互补作用，可提高其生理价值，但消化不良，食后有胀满感者，豆腐不宜多食。

第三，糖代谢过程比脂肪迅速，从而取代脂肪分解，导致脂肪贮蓄，易发胖或产生脂肪肝，影响肝炎的治疗。因此，肝炎膳食糖量的供给，应适量而不宜过量。

第四，维生素A的摄取主要来源于胡萝卜、绿色菜叶、牛奶、鱼肝油、动物肝脏等;而维生素C主要来源于新鲜水果、蔬菜，尤其是山楂、柑、橙。因此，上述水果、蔬菜、肉类可以多食，以补充足够的维生素。

第五，在急性肝炎期，应当少食含有脂肪的物质，以患者能耐受又不影响食欲及消化为度。在黄疸消退、食欲增加时，可食用易消化的含胆固醇少的脂肪，如植物油、奶油等，若摄入过多则会影响脾胃的消化与吸收，以至出现腹胀、腹泻等症，同时肝细胞内脂肪沉着能妨碍肝糖元的合成，日久可导致脂肪肝，并能降低肝细胞的生理功能。

急性肝炎的患者目前的患病比率还是比较高的，这跟平时的饮食习惯等也是有一定的关系的，如果不幸患病，在养病期间饮食上一定要尽量按照上述的内容进行，帮助自己早日好起来。

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