月子吃螃蟹的注意事项
螃蟹是当代年轻人大家都喜欢的美食,蟹黄香醇,蟹膏软糯,蟹肉甜美。但是大家一提到螃蟹,第一时间想到的除了美味,还有就是寒性很大,的确螃蟹属于极寒的食物,那这种食物坐月子的产妇能吃吗?
月子吃螃蟹可以吗
产妇坐月子期间其实是可以适量吃点螃蟹的,螃蟹含有丰富的高蛋白,可以让产妇得到更好的营养,有利于产妇的身体恢复,还能提高母乳质量,促进宝宝的生长和发育,但最好不要多吃,因为螃蟹是寒性食物,吃多了不利于产妇恢复,也可能会影响到小宝宝,造成宝宝过敏,尽量少吃。
月子吃螃蟹的注意事项
很多产妇嘴馋对螃蟹都是情有独钟的,专家表示在月子期间想要吃螃蟹除了少食以外,还要注意吃螃蟹的一些禁忌,不同时间段不能吃哪些螃蟹必须要注意,下面就具体来看看吃螃蟹的注意事项。
1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血等疾病。
3、产妇生活护理期间,不要吃螃蟹的胃和内脏。其实螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。
4、产妇吃螃蟹还要注意饮食禁忌,吃螃蟹注意不要与浓茶、柿子、啤酒等同食。浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。
哺乳期吃螃蟹对奶水有影响吗
吃螃蟹本身对正在哺乳的各位妈妈会有间接的影响,甚至会影响到宝宝的健康。因为螃蟹的属性寒,有清热,消肿,解毒的功效,虽然没有回奶的作用,但是如果妈妈误食螃蟹,有可能会让宝宝出现消化问题,所以妈妈们尽量哺乳期少吃螃蟹哦。
除了因为螃蟹自身所带的属性的原因,如果哺乳期的妈妈吃了没有洗干净的螃蟹,可能会被螃蟹中的微生物或者病菌感染,或者妈妈们本身体质比较差,就很容易出现腹痛,腹泻的症状。妈妈们生病用药后,奶水的质量也会质下降的。
总而言之,产妇在月子里吃的食物一定要有所讲究,螃蟹是可以吃的,但是要注意量,同时在月子里产妇要避免吃那些寒性食物和刺激性的食物,毕竟孩子和自身健康最重要。