脑供血不足要怎么饮食调理

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食物的调理会使人有一个好的身体,而对于脑供血不足的患者来说这个问题更需要投入一些注意。因为一个好的饮食方案可以对脑供血不足的恢复带来很大的帮助。下面就来看看脑供血不足的饮食调理方式,让脑供血不足的患者可以得到更好的恢复。

多选用优质蛋白,蛋白质是大脑记忆思维的基础物质,优质蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态,而且蛋白质生理效价高,吸收率高。常见有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾。摄入必需脂肪酸和卵磷脂,含有丰富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、猪心、墨鱼及压榨的花生油、橄榄油、亚麻油等。另外,鸡、兔肉、鳝鱼含有较多的亚油酸、亚麻酸;动物的肾、血、脑、对虾、深海鱼(三文鱼、大黄鱼、沙丁鱼)等含有较多的DHA和EPA。含卵磷脂丰富的有蛋黄、牡蛎、芝麻酱肝、肾、脑、大豆制品等。控制精制加工糖,多摄入粮食、水果、龙眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷类等。

补充丰富的维生素A、C、E的食物,维生素A、C、E具有很强的抗氧化性,能消除自由基,对防止衰老、改善脑血液循环是极为重要的。有资料证明,维生素C 在血液中小于11毫克时,人的智商会明显下降。维生素A的主要来源是黄绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜、玉米(这些蔬菜和谷物含维生素A原多,即含胡萝卜素较多),而动物肝脏、蛋和鱼肝油中含A较多。维生素C的主要来源是新鲜水果、鲜枣、山楂、鲜桂圆、橙子、桔子、草莓等水果,以及西红柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鲜雪里蕻和绿叶蔬菜等。动物的肝肾也含有一定的量的维生素C。维生素E的主要来源是谷胚、麦胚、蛋黄、豆、硬果、叶菜、花生油、香油等。

要注意摄入纤维素,纤维素虽无营养作用,但有不可忽视的保健作用,它已被列为平衡膳食的主要内容之一。膳食纤维可有效的增加水分,并刺激肠壁蠕动,有利于预防便秘,而便秘常和记忆力减退、头晕、灵敏度降低等症状有关。

生活中多多注意饮食的合理会让我们有一个好的身体,脑供血不足的患者们也可以从一个好的食疗方案中的到更多恢复身体的营养以便更好的恢复。

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