流行性脑脊髓膜炎的食疗方法有哪些？

流行性脑脊髓膜炎除了要及时地进行治疗外，还要特别注意日常饮食。一些食疗方法对于流行性脑脊髓膜炎患者的康复较为有利，患者适宜进食。接下来，孕妈之家就带大家来了解一下流行性脑脊髓膜炎有哪些效果不错的食疗方法。

其一，荞麦粥。将芥麦米洗净，沥干水分。鸡腿肉片成小块，马铃薯去皮切小块，胡萝卜切成片，锅中倒入适量的水，放入芥麦煮20分钟，捞出沥水。将所有的调味料，高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克倒入锅中煮开，放入所有食材煮20分钟即可食用。

其二，蔬菜杂烩粥。火腿切成小块，平底锅中加入奶油，再加入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁翻炒。加入火腿、撒上盐和胡椒粉调味。把调味料高汤400毫升、盐3克、酱油、白饭混合倒入，用中火煮开，开锅后改用小火煮15分钟即可。

其三，莲花粳米粥。莲花10克，粳米100克。莲用阴干，研末备用;先将粳米煮作粥，将熟时放入花末、蜂蜜调匀，空腹食用。有助于流行性脑膜炎病人康复。

其四，荠菜花茶。荠菜花30克。荠菜花以温水煎煮代茶，隔日或每3日服1次，坚持半月，可有明显功效。主要功效，该方适用于流行性脑脊髓膜炎、痢疾，崩漏的治疗和预防。

其五，葛根粳米粥。葛根、粳米各60克，葱白5根并须白，豆豉汁30毫升，生姜30克，清水适量，煎煮，去渣，再下粳米，煮成粥，趁热1次服用。发汗解表，解肌退热，适用于流行性脑脊髓膜炎的治疗。

以上则为流行性脑脊髓膜炎几款效果不错的食疗方法介绍，广大患者朋友可以根据自身饮食偏好，结合自身症状特征进行选择，希望能够帮助大家早日实现康复。

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