再生障碍性贫血患者吃什么好?
通常一些疾病患者可以通过饮食来加以调理,改善病症,而再生障碍性贫血亦是如此。患有此病的患者在接受专业治疗外,还要注意生活中的饮食规则,以及采取一些必要的食疗方法,来调理身体机制。那么,再生障碍性贫血患者吃什么好?
再生障碍性贫血患者应该多吃些含铁丰富的食物,主要包括肝脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。为了促进铁质的吸收,也可吃些酸性食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助患者制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。
另外,蛋白质是各种血细胞合成的原料,所以再生障碍性贫血患者在饮食方面,还要补充足够的动物性蛋白质,如鲫鱼、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。对于再障病人,特别是处于急性期的患者,应避免进食生硬的食物,食用时还要小心鱼刺、骨碴等损伤牙龈,以及刺激口腔黏膜的食物。
再生障碍性贫血患者的饮食菜谱推荐,制首乌红枣羹。制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。此羹具有补肝益肾,养血理虚的功效。
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