冠心病的饮食调理要注意

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冠心病的发病同饮食营养因素有直接或间接关系,因此注重冠心病的饮食是防治冠心病的重要措施之一。冠心病的饮食调理包括下面几个方面:

1、控制热量,保持理想体重

2、控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。

3、控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量摄入超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。

4、适当增加膳食纤维摄入。在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。

5、摄入丰富的维生素。

6、保证必需的无机盐及微量元素供给。

7、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱。

8、禁饮烈性酒。

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