孕期食谱大全

摘要孕期食谱大全、孕期宜吃食物有哪些、孕期忌吃食物有哪些、孕期饮食误区、孕期饮食注意事项等内容详细介绍。

本文导读:孕期食谱大全、孕期宜吃食物有哪些、孕期忌吃食物有哪些、孕期饮食误区、孕期饮食注意事项等内容。

孕期食谱大全

在怀孕以后,孕妇妈妈的营养变得很重要。不仅要满足自己的日常营养,还要提供给胎儿营养来保证胎儿的正常发育。而孕妇妈妈的营养大多时候都是靠饮食来获取,那么孕妇在孕期都有哪些食谱呢?

孕期食谱大全

1.芝麻肉蛋卷

在准备好原材料以后,把里脊肉剁成肉泥以后,加入姜末蒜末等调料,然后再加入鸡蛋搅拌,一直搅拌成里脊肉馅;接着再拿出新的鸡蛋加上水淀粉以后,打散以后再锅里摊成蛋皮;把烙好的蛋皮捞出来以后,再把刚刚搅拌好的肉泥放在上面然后卷号封口;最后把肉蛋卷再放入锅里炸熟以后捞出冷却就可以食用了。这道菜可以帮助孕妇的脾胃得到消化,帮助孕妇消除腹泻和积食的不适感。

2.卤鲜口蘑

把口蘑洗干净切片以后,在锅里放油,加入姜末和蒜末等调理翻炒;然后放入口蘑继续翻炒,炒几分钟以后加入适量的水对口蘑进行一个收汁的作用;最后盛出来冷却以后就可以食用了。口蘑含有丰富的蛋白质和多种维生素以及微量元素,口味又比较鲜香,对有孕期反应的孕妇有吸引作用,而且还可以帮助孕妇消化食物等。

3.糯米甜藕

把莲藕洗干净切断,然后把糯米洗净以后放入莲藕的孔子里面;接着当锅里的水烧开以后,把装入糯米的莲藕放在锅里并放入荷叶进行蒸煮;然后把白糖熬制成糖汁,在莲藕蒸熟以后把糖汁浇在莲藕上,糯米甜藕就完工了。莲藕一直以来都具有补中益气的作用,而且莲藕吃起来也清脆可口,对于食欲不佳和消化不良的孕妇都有缓解和治疗作用。

孕期宜吃食物有哪些

怀孕以后孕妇的饮食就要开始注意营养,对于好的食物孕妇要多吃来补充营养。但每天接触的饮食那么多,究竟哪些食物对于孕妇来说是适宜的呢?

1.瘦肉

如果当孕妇体内铁不足的时候,就极度容易产生疲劳的感觉,因此就需要通过饮食来补充铁能力。瘦肉中铁的含量是非常高的,也是最容易被人体所吸收的,孕妇在食用瘦肉后可以达到缓解疲劳的作用。

2.柑橘

柑橘的维生素含量是非常高的,而且含有大量的叶酸和纤维,孕妇食用柑橘可以帮助吸收叶酸等元素避免胎儿出现畸形的情况,对于孕妇缺水的情况也能有效的缓解。

3.蔬菜

在怀孕后,孕妇一定要注意多食用绿叶蔬菜,蔬菜的营养是非常丰富的,例如菠菜中含有大量的锌元素和叶酸,甘蓝又能够帮助孕妇补钙。颜色越深的蔬菜就意味着它的营养价值越高,因此孕妇平日要多注意蔬菜的进食。

4.香蕉

香蕉能够帮助孕妇提供能力,而且对于孕妇早期出现孕吐的反应时候,香蕉更能够被孕妇的肠胃所接受。香蕉也是我们公认的能够帮助肠胃消化的食物。

孕期忌吃食物有哪些

在怀孕以后,孕妇妈妈的饮食变得要格外的注意,不适宜的饮食可能会对腹中的宝宝起到不利的影响。因此孕妇妈妈在平日的饮食上一定要了解清楚孕妇不能吃哪些食物,以此来避免开来!

1.生豆类

对于四季豆、白腰豆、扁豆等豆类,如果在生鲜或者没有加熟彻底的情况下,孕妇食用了此类豆,可能就会引起孕妇中毒的情况,严重的可能会导致胎儿流产

2.生豆浆

也是因为生的大豆含有有毒的成分,如果食用没有煮熟的豆浆,同样会引起食物中毒的情况。

3.木薯

木薯的叶还有根部等都是含有有毒物质的,如果食用生的木薯或者没有煮熟的木薯孕妇都是会引起中毒的,毒素可能会导致孕妇出现神经麻痹的情况,严重的可能会出现终身瘫痪的严重后果。

4.发芽的马铃薯

马铃薯发芽的部分毒素是非常高的,一旦孕妇误食了该部分,轻微的可能出现意识模糊或者呼吸困难等情况。严重的直接就会因为心脏衰竭死亡。

5.螃蟹

螃蟹是很多孕妇在没有怀孕前都喜欢吃的,但怀孕后一定要避免食用螃蟹,螃蟹生性极寒,孕妇在食用螃蟹后,容易导致宫寒出现流产的情况。

孕期饮食误区

因为怀孕后的妈妈大多数都是以腹中宝宝的安危为重,因此在饮食上稍微不注意可能就会步入饮食误区,从而伤害到宝宝的健康。因此只有了解清楚孕期的饮食误区,才能够避免开!

1.补钙多喝骨头汤

在孕期的时候,很多人都给孕妇妈妈说,出现缺钙的情况可以选择多喝骨头汤来不,都说吃哪补哪。于是有的孕妇便按照他们的指示大量的喝骨头汤。但喝骨头汤补钙的作用其实并不显著,因为骨头中的钙物质不容易溶解在汤中,也不容易被孕妇所吸收,因此多喝骨头汤不但没有起到补钙的作用,还会因为汤太油腻而引起孕妇的不适。

2.为控制体重不吃脂肪

有的孕妇害怕自己在孕期太重导致身材走形,因此会拒绝食用脂肪。这也是很大的一个误区,在怀孕阶段,脂肪也是非常重要的,对于胎儿的神经系统发育等都是必不可少的。不管是哪一种脂肪,孕妇都需要汲取,因此在怀孕期间,孕妇是不能够只吃素的,这样才能保证胎儿的正常发育。

3.有营养的东西吃越多越好

在怀孕后因为营养物质需要增加,因此很多孕妇都会大量的恶补营养。但这也是不对的,虽然说在怀孕期间加强营养是很有必要的,但营养绝对不是多多益善,太多的营养会加重孕妇的负担,而且还会堆积大量的脂肪,导致孕妇出现肥胖。

4.多吃苹果少吃西瓜

很多老一辈的都会给孕妇传播一个意识,就是在孕期的时候要多吃苹果少吃西瓜,认为孕妇在怀孕的时候多食苹果在分娩的时候就更容易顺产,而吃西瓜就会导致孕妇出现流产的情况,因为西瓜是属于凉性食物。其实这种说法并没有任何科学依据的,苹果没有安胎的作用,而西瓜只要适量使用也不会出现流产的情况。

孕期饮食注意事项

孕妇在怀孕后各个方面都需要注意,因为不适当的行为不仅对于自己的身体有伤害,对于腹中的胎儿也是不利的。在众多方面上,尤其是饮食又是属于重中之重。那么孕妇在孕期的饮食上有哪些需要注意呢?

1.蛋白质的摄入

当怀孕后,孕妇妈妈一定要注意蛋白质的摄入。摄入的蛋白质不仅要保证胎儿的正常供给还有保证母亲的 正常供给。因此要求要怀孕后蛋白质的摄取量要比平常多。

2.脂肪酸

在怀孕后还要注意脂肪酸的供给,当胎儿的大脑细胞在发育的时候,就需要大量的脂肪酸来满足大脑发育的需要。因此孕妇在饮食上可以选择多吃海鱼等来补充脂肪酸。

3.注意少食多餐

在怀孕后,要注意消化,因此可以选择少吃多餐的方式来补充营养。在饮食上孕妇也最好选择清淡的食物,避免食用油腻或者刺激的食物。

4.不要节食

怀孕期间如果节食不仅导致营养不良,还会威胁到孕妇和胎儿的健康。许多减肥的办法都会导致孕妇缺乏孕期所需的营养物质,因此只有在孕期保持合理的体重才能保证自己和胎儿的安全。

5.不吃生食

在怀孕后不要再食用生食,生食中难免寄生虫太多,这些细菌都会直接进入孕妇的体内,对孕妇和宝宝都会造成伤害。

专家提示

孕妇的饮食要多样化,多吃营养高食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,注意怀孕期间不可以吃辛辣刺激性和冰冷的食物,另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃,容易引发流产的。祝您健康快乐。

通常女性在怀孕前三个月和后三个月是非常需要注意饮食健康的。平时要注意营养均衡,可以适当的在孕前3个月补充叶酸,以防止胎儿出现神经管畸形的情况。避免垃圾食品的摄入,如泡面,烧烤等。

怀孕期间应尽量减少吃凉性辛辣食物的食材,由于怀孕期间孕妈抵抗能力会变弱,不提议吃刺激的食材。怀孕期应当防止服用:1、含咖啡碱的饮品和食品类,如荼叶、可口可乐型饮品,现磨咖啡等;2、刺激性食物和朝天椒、胡椒粉、麻椒等调味料;3、怀孕期间要终止饮酒。

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向TA提问 回复查询 专家简介 157 黄会文

  • 黄会文天津妇产科副主任医师 已回复845人次
  • 简介从事妇产科临床工作30多年,有在三甲医院工作20年的工作经历。曾在北京复兴医院腔镜中心学习宫腹腔镜技术1年。并在各类专业杂志发表学科论文20多篇。著书(合著)1部。
  • 特长擅长产科危重症抢救及治疗以及妊娠合并症的诊治,如妊娠期高血压疾病,子痫前期,子痫,妊娠合并糖尿病等疾病的诊断和治疗。还擅长诊治多囊卵巢综合症,子宫肌瘤,子宫内膜异位症,卵巢囊肿以及宫颈病变等疾病。
  • 成就1984年毕业于山西医科大学,在山西省人民医院(三甲医院)妇产科临床工作20年,2002年聘为山西医科大学副教授,2004年人才进津,2009年晋升副主任医师。
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