婴儿补铁食物

本文导读：婴儿补铁食物有哪些、婴儿为什么要补铁、婴儿补铁的好处、不同时期婴儿补铁方法、婴儿补铁可以喝铁剂吗等内容。

婴儿补铁食物有哪些

婴儿补铁最重要的措施就是在孩子平日的膳食中搭配含铁量比较丰富且铁的吸收率比较高的食物。这道理很多家长都懂，但是对于那些食物适合婴儿补铁却是一头雾水。其实婴儿补铁的食物有很多，家长们为了自家宝宝的健康确实是需要做一下功课。下面，我们就来介绍一下婴儿补铁食物有哪些。

1、动物肝脏。动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝为17.9毫克，牛肝为8.8毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5毫克铁。

2、鸡蛋黄。在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高，从综合角度来看，鸡蛋黄还是可以起到补铁作用的。

3、动物血。煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100克猪血含铁260毫克,相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。

但是也不能让孩子吃太多动物血，因为动物血含铁量太高，而人体中所需的铁元素还是有限制的，补铁过多也会影响孩子的健康发育。

4、黑木耳。每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

婴儿为什么要补铁

很多家长日常照顾孩子时，只要孩子吃饱睡好就觉得一天的辛苦没有白费。其实，孩子吃饱睡好，并不就表示孩子的营养均衡了。人体内所需的营养元素非常多，尤其是一些微量元素，对于人体健康发挥着很大的作用。有时候孩子一碗粥就能够吃饱了，但是一碗粥里面能有多少人体所需的营养，或者是家长们为了孩子吃得饱，几乎每天都准备的是孩子喜欢吃的食物，长此以往，孩子偏食、挑食的饮食习惯不予以纠正，就会造成孩子缺乏一些营养元素，影响正常的生长发育。特别是铁元素的摄入，家长们更要引起足够的重视。

现实中婴幼儿缺铁的现象非常的普遍。如果家长们一直没有注意宝宝的铁摄入量是否足够，长期缺铁的宝宝，就可能引起缺铁性贫血。如果婴儿儿缺铁，就会面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等，对宝宝的生长发育会造成非常不利的影响。

因此，为了孩子的健康成长，保证孩子营养的均衡，家长必须密切关注孩子的铁摄入量是否足够，积极做好孩子的补铁工作，纠正孩子偏食、挑食的饮食习惯。

婴儿补铁的好处

为人父母，最大的愿望无非是希望孩子健康平安。为了孩子，父母忙碌了一天的工作后回到家仍然要照顾好孩子的吃喝拉撒睡等琐碎的小事，但是父母们确是甘之如饴。为了孩子能够健康地成长发育，父母在育儿过程中要特别注意孩子的营养均衡，保证孩子能够摄取到成长发育必需的各种营养元素，其中，铁在孩子成长发育中的作用不容忽视，各位父母应该有足够的重视。

铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料，而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质，例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。对于幼儿来说，尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说，铁是人体不可缺少的营养元素，虽然它在人体中的量不多，但绝对不可缺少。

婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高，是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为：面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此，给婴幼儿补铁有非常重要的作用。

家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素，如果发现孩子有缺铁的症状，最稳妥的方法便是尽早带孩子都医院就诊，检查缺铁程度的深浅，由医生针对孩子的情况定出治疗方案，家长们应该积极配合。

不同时期婴儿补铁方法

婴幼儿不同的发育时期，对于食物的摄入方式和吸收能力都不相同。因此，不同阶段的婴幼儿，家长给孩子补铁的方法也有差异。下面，我们就来详细了解一下不同时期婴幼儿的补铁方法。

4个月以内的宝宝，铁元素的摄取来源主要是母乳或者奶粉，喂养母乳的妈妈在饮食中可以多吃含铁量比较丰富的食物，通过乳汁让宝宝摄入铁元素。而奶粉喂养的宝宝，家长们可以挑选一些有含铁的奶粉冲调给宝宝喝。

4个月以上的宝宝可以开始摄入一些含铁量比较丰富的米糊或者米粉，市面上不同的补铁米糊和米粉多种多样，家长们可以从中选择适合宝宝吃的品牌。

8、9个月以上的宝宝，家长们可以给宝宝添加一些富含血红素铁的食物，例如动物肝脏、鱼肉、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、豆制品等食物，同时也可以搭配一些含维生素C比较丰富的水果，例如樱桃、橙子、草莓等，加强铁的吸收率。

给孩子补充铁元素，不是一朝一夕的工作，家长们一定要坚持给孩子补铁，因为婴幼儿的成长发育速度非常快，不是说得等孩子出现缺铁症状了才可以给孩子补铁，人体内铁元素的量是一定的，随着孩子生长发育的速度以及新陈代谢的速度，铁元素必须源源不断地提供才可以满足孩子的成长发育。

婴儿补铁可以喝铁剂吗

很多家长对于孩子补铁非常重视，除了日常的饮食注意补充孩子的铁元素之外，看到市面上好的铁剂，也想给孩子喝一喝，认为给孩子补充营养，多多益善。其实，这种想法也是片面的。下面，我们就来了解一下婴儿补铁可不可以喝铁剂。

铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料，如果人体缺乏铁，就可能导致缺铁性贫血。尤其是对于婴幼儿来说，由于它们的成长发育速度比较快，对于铁的需求也必须满足，如果不注意婴幼儿的铁摄入量，很容易导致婴幼儿缺铁性贫血。

一般来说婴幼儿对铁元素的摄取，主要是从平时的食物中进行摄取。但是由于婴幼儿时期宝宝的生长发育速度比较快，如果平时饮食中家长们不注意给孩子多吃一些含铁比较丰富的食物，长期下来，婴幼儿就很容易出现缺铁性贫血。因此很多家长就想给孩子补充铁剂，认为铁剂补铁的效果比较显著。其实，如果是日常的补铁，家长们只需要给孩子的饮食中搭配含铁量比较丰富而且吸收率较高的食物即可，毕竟人体所需的铁元素属于微量元素，人体对铁元素的需求量是有限制的，如果家长盲目给孩子补充铁剂，反而会造成人体多余的铁无法排出，影响孩子的健康。如果是孩子缺铁症状比较严重，应该带孩子到医院就诊，并咨询医生意见再决定是否给孩子补充铁剂。

专家提示

食物中的铁分两大类：血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要来自肉类、鱼类、动物内脏等动物性食品，它的吸收率高（10%-25%），而且在肠道的吸收不容易受其他食物成分的影响，所以是补铁的首选。非血红素铁主要来自大米、小麦、豆类等植物性食物，吸收率低（2%~20%），植物中的草酸、鞣酸、茶碱、植物纤维等成分还会与铁形成不溶性铁盐，影响铁的吸收。

黑木耳比猪肝的含铁量高出近5倍，比菠菜高出近30倍，每100克中含铁近98毫克。虽然黑木耳含铁量高，但人体的吸收率却比较低，而且黑木耳具有润肠的效果，若宝宝肠胃虚弱则不宜食用。婴儿未出生时铁的来源主要靠母体供给，所以孕妇在怀孕期间一定要注意储存铁，多吃一些铁含量高的食物，特别是在怀孕后期更需要补充大量的铁元素供胎儿吸收，孕妇每天所需要的铁约为15mg，必要时可在医生的建议下服用药物来补铁。

小朋友在一岁左右会到达身体发育的关键期，其生长速度是刚诞生时的3倍。身体发育越快，所需铁元素就越多，若铁吸收跟不上身体的发育速度，在平时饮食中含铁食物又少，宝宝就会患上缺铁性贫血症，尤其是早产儿。若婴儿身体不适而引起长期腹泻、肠道吸收不良等情况，都会影响身体对铁的吸收，这样也会导致缺铁性贫血。

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