孕妇能吃冻豆腐吗

摘要孕妈之家整理了冻豆腐的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃冻豆腐的问题,并提供了冻豆腐的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了冻豆腐的营养食谱,伴您安心度过孕程。

冻豆腐

孕妇能吃冻豆腐吗?

能吃

对准妈妈的好处:冻豆腐能帮助准妈妈补充营养,增强体质,提高免疫力,还能效缓解准妈妈的焦躁情绪。但是一次不宜食用过多,否则会造成腹胀、腹泻。

对胎儿的好处:冻豆腐能帮助胎宝宝补钙,利于骨骼和大脑的发育,丰富的矿物元素还能预防胎儿畸形。

产妇能吃冻豆腐吗?

能吃

产后食用冻豆腐对催乳有效,还能补充人体所需的氨基酸。

婴幼儿能吃冻豆腐吗?

能吃

宝宝吃冻豆腐有利于维持体内的新陈代谢平衡,对脑部和神经系统的发育有益,还能有效防治蛀牙。但年龄较小的宝宝最好不要吃冻豆腐,容易腹泻。

冻豆腐选购技巧

孔隙:质量优良的冻豆腐都有很多孔隙。

颜色:冻豆腐经过冷冻后颜色一般呈灰色。

冻豆腐的功效与作用

冻豆腐含有人体必需的8种氨基酸,蛋白质含量丰富,主要功效有:

1.有改善皮肤的作用,使肌肤细腻有光泽,还有助于减肥。

2.可有效防治乳腺癌、前列腺癌的发生,保护人体健康。

3.保护血管系统,预防心血管疾病。

4.预防骨质疏松,对病后调养有益。

5.能促进大脑的发育,对脑力工作者非常适用。

冻豆腐的营养成分

冻豆腐是由新鲜的豆腐冷冻而成,由北方人发明。冻豆腐营养丰富,口味鲜美,烹饪方法多样,深受人们喜爱。冻豆腐高蛋白低脂肪,非常适合想要减肥的人群食用。

成分 含量 功效
蛋白质 8.1g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维 0.4g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
维生素B1 0.04mg/100g 改善精神状况,维持心血管与神经系统健康,亦能促进人体的能量代谢,助力消化。
维生素B2 0.03mg/100g 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。
维生素B3 0.2mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
164mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
119mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
125mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
1.9mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
0.27mg/100g 有抑制恶性肿瘤的疗效,可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等,也能够防止胎儿畸形。

相克食物

冻豆腐+醋:两者同食易损伤牙齿。

冻豆腐+茭白:同食易形成胆结石。

冻豆腐+蜂蜜:两者同食易腹泻。

冻豆腐+羊肉:同食易生脚气。

冻豆腐+牛肉:两者同食易上火。

专家提示

孕妇在准备怀孕两三个月刚开始服用燕窝直至生产,不但能使妈妈人体强壮,并且能使将来的新生儿更健壮、更嫩白、更好看、更不容易得病。生完孩子的女性,要减轻养育小孩的疲劳,要修复生产前曼妙的体态,燕窝也是最好的纯天然滋补养生食品。其温性味平,对孕妇和生完孩子女性来讲,补而不腻,更非常容易消化吸收。

孕妇不宜吃生鱼寿司、生牡蛎等食品,生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司),未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生。)这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。

以上是关于孕妇能不能吃冻豆腐的内容,更多孕产妇、婴幼儿能吃什么不能吃什么的相关问题可咨询本站专家。

向TA提问 回复查询 专家简介 101 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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