孕妇能吃粽子吗

摘要孕妈之家整理了粽子的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃粽子的问题,并提供了粽子的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了粽子的营养食谱,伴您安心度过孕程。

粽子

孕妇能吃粽子吗?

能吃

对准妈妈的好处:粽子有很好的滋补作用,其中含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,可以均衡营养。除此之外,粽子还可以提高孕妇的食欲,能够缓解孕妇的体虚不适等问题。

对胎儿的好处:粽子中含有丰富的营养元素,可以促进胎儿的生长发育。但是粽子的热量很高,普遍高于人体所需的热量,且膳食纤维少,不容易被消化,所以准妈妈可不要吃太多的粽子。

产妇能吃粽子吗?

能吃

粽子营养丰富,有很好的滋补作用。其中,粽子含有丰富的磷,可以缓解身体无力、产后疲惫等症状。但是粽子的热量很高,而且纤维少不容易被消化,所以要少吃。产妇在吃粽子的时候,也可以吃些蔬果来平衡营养,促进肠胃对粽子的消化。

婴幼儿能吃粽子吗?

慎吃

糯米中的淀粉是一种支链淀粉,有很强的粘滞性,制成粽子之后,更不易被消化。而宝宝的消化系统还没有成熟,粽子对于宝宝的肠胃系统来说,是一种极大的挑战,所以宝宝最好不要吃。

粽子选购技巧

1.挑选外包装上产品信息完整的粽子。

2.粽子的保质期有限,如果食用的时候觉得有异味就不要吃了。

粽子的功效与作用

粽子的主要原料是糯米。糯米有很好的滋补作用,富含蛋白质、脂肪、维生素B等,有养胃、提高食欲、缓解腹泻的作用。但是因为糯米中的淀粉是一种支链淀粉,不大容易消化,所以肠胃不好的人不要吃太多粽子。

粽子的营养成分

粽子,每年端午节的时候中国人会有包粽子的习俗,相传是为了纪念屈原而流传下来的。粽子的主要原料是糯米,也有用黄米的,辅料是为了调味,常见的有蛋黄、咸肉、蜜枣等。因为地域的不同,粽子的形状、口味和制作用的粽叶都有很大的差异。其中,最有名的要数嘉兴的粽子了。

成分 含量 功效
脂肪 12.7g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵月经受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
蛋白质 9.2g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维 1.1g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
186.3mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
145.7mg/100g 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。
维生素B3 1.9mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

相克食物

粽子+苍耳:苍耳味辛、苦,含有苍耳醇、苍耳酯等成分,有解风湿、治头痛的作用。而糯米性甘平,能补中益气,糯米和苍耳一起吃会引起心痛。

粽子+蕨菜:糯米中有维生素B1,而蕨菜中有维生素B1分解酶,一起吃会流失营养。

专家提示

摄取充足的钙。 准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果准妈妈得不到充足的钙,对母体和胎儿都有较大影响——首先,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,致使准妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,严重时会骨质疏松、骨质软化。孕妇应摄取含钙量丰富的食品,适当增加运动。

豆制品中含大量脑磷脂,这种物质越多,脑神经传递信息就越快,可增强人的记忆力,所以怀孕期间的妇女多食用大量的豆制品。

以上是关于孕妇能不能吃粽子的内容,更多孕产妇、婴幼儿能吃什么不能吃什么的相关问题可咨询本站专家。

向TA提问 回复查询 专家简介 171 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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