芦笋水波蛋

孕早期食谱菜谱大全及做法

食材

主料：细芦笋40根，鸡蛋4个。

辅料：橄榄油1勺，蒜4瓣，黄油1勺，帕尔玛奶酪1勺，盐，白醋，胡椒粉适量。

制作过程

1

把芦笋在水里泡一小会儿，洗净，用手掰成小段。

2

在锅里加水，放入一点盐和橄榄油煮开，加入芦笋煮1～2分钟。

3

在锅里加橄榄油1勺，爆香大蒜，关火后加入黄油热至融化，加入帕尔玛奶酪，用盐和胡椒粉调味。

4

倒入煮熟的芦笋拌匀。

5

把鸡蛋打入小容器里拌匀，在放有芦笋的锅中煮开水，撒一点盐和一小勺白醋改小火，用筷子把水搅出旋涡，把鸡蛋慢慢地倒入，煮3～5分钟。

孕早期1-3个月孕妇。

孕早期饮食注意事项

怀孕前三个月是胚胎是否能够成功着床发育的关键时期，这个阶段孕妇必须要提供额外的营养给胎儿，使胎儿更好的发育成功，这时期的饮食方面一定要特别注意，特别是在怀孕初期的时候胎儿还没有成形,孕妇对饮食上要多上点心。孕早期的饮食食谱应以容易消化、清淡少油腻的食物和符合孕妇口味的食物为主。

处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。但孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是蛋白质、叶酸、铁。