蒸鸡蛋糕几分钟

摘要蒸鸡蛋糕几分钟、蒸鸡蛋糕用什么蒸、蒸鸡蛋糕用温水好吗、蒸鸡蛋糕水和蛋的比例、吃蒸鸡蛋糕有什么好处呢等内容详细介绍。

鸡蛋糕几分钟

如果你家里只有一个电饭锅,其实可以在煮饭的时候将鸡糕架起来和饭一起蒸煮哦,不过建议是等饭煮滚之后再放入鸡蛋糕,如此一来饭熟之后鸡蛋糕也蒸好了哦!吃饭吃鸡蛋糕两不误,吃货的智慧无穷大呢,有没有怪自己没想到呢?今天就来试试吧!

蒸鸡蛋糕几分钟

Q:话说蒸鸡蛋糕要蒸几分钟好呢?蒸久了会怎么呢?

A:蒸鸡蛋糕一般蒸5-10分钟左右哦,而且一定要盖上盖子蒸的呢。鸡蛋羹蒸久了会变老呢,曾经试过蒸鸡蛋糕失败的筒子举个爪子,孕妈之家怒赏几耳光!

蒸鸡蛋糕的时候可以在上面贴一层保鲜膜哦,这样整出来的鸡蛋糕滑嫩滑嫩的,好像BabyFace哦!还可以蒸给小宝宝吃呢。那怎么才是蒸熟了呢?可以放个筷子哦,插上去能立起来就是熟了,如果鸡蛋太少了,那就不要这样试了,真试了那是愚蠢的人类。

蒸鸡蛋糕用什么蒸

蒸鸡蛋糕来来去去都是那两种常见的工具咯,如果是没有半点生活气息的筒子,那么孕妈之家给你出道选择题强化记忆!下面给出一道选择题,快来猜!

蒸鸡蛋糕用什么蒸好呢?(多项选择)

A、电饭锅B、电磁炉C微波炉D、炒菜的锅

貌似都可以选择耶,有人选择D的吗?举个爪子,罚每天都要关注孕妈之家!其实这4种都ok哦,但是炒菜的锅就免了吧,一般有炒菜的锅,都会有电饭锅的,如果不是那孕妈之家只好说声,“无聊!”应该不会有用高压锅蒸鸡蛋糕的吧!那应该是出门脑袋被门缝夹了!逗比应该都在大英帝国吧!

话说用电饭锅、电磁炉以及微波炉,蒸鸡蛋糕的时间都是一样的嘛?当然是微波炉、电磁炉的比较快,电饭锅要蒸比较久哦,首先要等水煮开了之后,那可能需要十几分钟吧。

蒸鸡蛋糕用温水好吗

话说,第一次蒸鸡蛋糕,都不知道用什么水蒸好,放多少水合适呢?有没有自认为自己蒸锅鸡蛋糕好腻害然后倚老卖老抢着整鸡蛋糕却接二连三将鸡蛋糕蒸到比老子还老的筒子呢?自觉默默面壁去吧!回到正题,到底蒸鸡蛋糕用什么水蒸好呢?

孕妈之家再出一道选择题,问“蒸鸡蛋糕用温水好吗?”

A、温水好B、温水不好C、用冷水好D、用热水好

也是一道多项选择哦,蒸鸡蛋糕可以用冷水也可以用温水。但是不要用热水吧,蛋白质一下子都凝固了,营养可能会流失哦,或者你都可以试试!孕妈之家是建议用温水或者冷水的哦,如果想快点吃点鸡蛋糕,那就用温水吧!用冷水就要蒸久一点,但是蒸出来的鸡蛋糕口感也很滑嫩呢。

蒸鸡蛋糕水和蛋的比例

如果家里穷得只剩下一只鸡蛋,那放多少谁合适呢?记住两个数字哦,1和3。1个鸡蛋用3倍水来稀释,一般一直鸡蛋加入两碗水左右吧,加得也不好,加少了会蒸出蜂窝,妈妈又要来打我了!如果是2个鸡蛋或者3个鸡蛋,加水就一次类推哦。这么简单的算数难道不会嘛!

Q:是不是说水加多了也没关系,水分不是会蒸发么?

A:水加多了,会很稀,就是鸡蛋的蛋黄和蛋白质们都能好好的融合在一起,没有给人结实兄弟的感觉。水分放得恰到好处的话,插一根筷子就能稳住了哦。当然蒸得太也能立起筷子,但是又有什么意思呢,整天被老公、男票讽刺没意思!下次换他们来做!

打开一个鸡蛋,之后不断搅拌,用筷子、勺子都可以哦,也不需要什么功力,搅匀之后加入适量的盐调味就可以蒸了哦。有微波炉就最好啦,蒸4-5分钟就ok了!

吃蒸鸡蛋糕有什么好处呢

蒸鸡蛋糕很适合当做早餐哦,早上没胃口,蒸盘鸡蛋糕吃吃,之后喝杯热牛奶开开心心上班上学去!不过一天最好蒸1只鸡蛋糕就好了哦,鸡蛋的胆固醇也是蛮高的,吃多不好,而且不能连续吃。如果觉得一个鸡蛋太单调了,可以加入蜂蜜、红枣一起蒸哦,十分有营养,用来做早餐、中餐或者晚餐都很合适。

吃蒸鸡蛋糕有什么好处呢?孕妈之家给你N个吃蒸鸡蛋糕的理由,不要错过哦!

预防心脏病,能愉快的做激烈运动了!鸡蛋的蛋黄里有很多对人体有好处的脂肪酸哦,还含有油酸,能预防心脏病呢,终于能在运动下展示自己的魅力了。

护肤、养发,能安静的做个美男子了!你爱吃蒸鸡蛋糕是不是看上了鸡蛋的蛋白质丰富呢?如果是那样的话那真是太有眼光了,适量吃鸡蛋能护肤以及养发哦。

微量元素丰富,缺啥补啥吃饱不浪费!鸡蛋中含有很多营养元素哦,有钾、钠、镁、磷,而且蛋黄中的铁元素含量也挺丰富的呢。不足的地方是鸡蛋的维生素C不高哦,吃鸡蛋的时候配着维生素C丰富的食物一起吃比较好。

蒸鸡蛋糕几分钟贴士

每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11——15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收。

鸡蛋富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

吃鸡蛋的时候注意事项比较多,吃鸡蛋一定要煮熟吃,不然很容易造成鸡蛋里面的营养物质不能完全被分解,这时候我们肠胃不能很好的吸收,导致负担比较的大。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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