微波炉煮鸡蛋

摘要微波炉煮鸡蛋的做法、微波炉煮鸡蛋的热量、怎么煮鸡蛋才健康、经期能吃微波炉煮鸡蛋吗等内容详细介绍。

微波炉煮鸡蛋的做法

用微波炉煮鸡其实是有很大的学问的,可以说如果掌握正确的方法就可以让鸡蛋保留最好的营养成份了。用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中,可能会引起鸡蛋的爆炸,蛋花飞溅,因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候,在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压,那么如何利用微波炉煮鸡蛋呢? 下面就由孕妈之家向大家介绍吧。

微波炉煮鸡蛋

方法:

1、用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来;

2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水;

3、放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可。

注意事项:

凡是带硬壳或者带皮的密封食品,必须进行开封处理才能用微波炉加工;烹饪前,必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔,或者是在超市买一个专门微波炉煮鸡蛋的架子,这样煮鸡蛋也是不会炸的。

孕妈之家建议:用微波炉煮鸡蛋其实也有很多的讲究的,以上就是日常用向微波炉煮鸡蛋的一些常识性问题,希望对大家都能有所帮助,再者日常在使用微波炉的时候也是有很多的讲究的,如果不注意使用的话,也是会引起很大的麻烦的。除非特殊情况,孕妈之家认为还是不用微波炉煮鸡蛋好,因为微波炉煮鸡蛋太危险了,如果不小心就会很容易受伤,所以避免这样的情况发生,大家还是用锅煮鸡蛋吧。

微波炉煮鸡蛋的热量

鸡蛋是一种我们在生活中常吃的食物,它主要对我们身体补充一些营养物质有很大的帮助,特别是小孩子这种正处在身体发育的时段,他们在平时适当的食用一些鸡蛋可以促进他们的成长。然而,我们对微波炉煮鸡蛋的热量也要有一定的了解,这样对于一些想要减肥的朋友才会知道可不可多吃煮鸡蛋。

对于煮鸡蛋,各位朋友们都会有多少了解呢?煮鸡蛋的热量是多少呢?吃鸡蛋会不会长胖呢?下面的时间就跟随孕妈之家一起来进行一下详细的分析和介绍。

一般的上班族,最正常健康的每日摄食热量标准是:男性2200卡,女性1700卡,超过或达不到这一标准都不好。 但是你若想控制饮食的热量,计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法,用起来十分方便。

主食 若以80卡为一个计算单位的话,1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。 蔬菜600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。 水果300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。 肉类37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。 海鲜100g左右的海鲜就有80卡的热量。 鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡,而一个煎荷包蛋的热量是120卡。

关于微波炉煮鸡蛋的热量,相信你们现在应该知道是多少了吧。一个鸡蛋的热量是八十卡路里,相当于四分之一碗米饭的热量,所以鸡蛋的热量还是挺高的,所以对于我们这些上班族来说,食用一些鸡蛋不仅可以补充身体所需的蛋白质,而且可以补充热量。

怎么煮鸡蛋才健康

鸡蛋是人们饭桌上必不可少的食物,含有丰富的蛋白质,而煮鸡蛋能够更好的保留其营养价值,那么怎么煮鸡蛋才健康呢?有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高,这是错误的看法。实际上,孩子吃这种鸡蛋甚至可能产生害处。这是什么原因呢?

原来,每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克,脂肪11.6克,钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中,含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶,这两种物质能阻碍蛋白质被人体的分解、消化、吸收。

因此,给孩子吃鸡蛋时,必须先将其破坏掉,才能有效地利用鸡蛋中的营养。在高温下,这两种物质可以分解,在没有完全熟的鸡蛋中,这两种物质并没有被破坏,会使一部分蛋白质在体内不能被消化、吸收,而在代谢过程中被排了出去。

另外,鸡蛋在形成过程中,细菌可以从母鸡的卵巢直接进入蛋体内。在半熟的鸡蛋里,细菌没有全部被杀死,容易感染疾病。因此,不要给孩子吃半熟的鸡蛋。

父母们不要为怎么煮鸡蛋而纠结了,给宝宝吃完全煮熟的鸡蛋,才是最健康。

经期能吃微波炉煮鸡蛋吗

经期是每个成年女性都会遇到的一个特殊时期,在这个时候身体处在非常虚弱的状态下,所以需要注重身体的保健工作,而且在饮食上绝对也不能够掉以轻心,因为很多的食物在经期的时候是禁止食的,很多女性都会疑问在经期的时候能否吃微波炉煮鸡蛋呢,下面我们就去了解一下。

其实鸡蛋中含有非常丰富的营养蛋白质在生活当中我们经常会吃鸡蛋,而在经期的时候女性可以吃鸡蛋,因为它可以帮助自己补充身体所需要的营养成分,经期吃煮鸡蛋也是对身体很好的一个保健食物。经期是可以吃微波炉煮鸡蛋的。

注意月经期保养:

1、生理期期间尽量不要洗头,如果非洗不可,尽量在中午洗,洗完头一定要立即吹干。

2、生理期期间要注意保暖,也就是少吹冷气。在冷气房里要多穿衣服。

3、忌喝冷饮,喝冰水会让污血无法顺利排出。

4、吃点甜食,可以帮助污血代谢。

5、充分休息。

6、不要太情绪化。

7、忌盆浴。

经期还应注意保暖,忌寒、凉、生、冷刺激;注意休息,减少疲劳,加强营养,增强体质;避免精神刺激,保持心情愉快;避免剧烈运动,并保持外阴清洁。

上面就是关于经期的时候能否吃煮鸡蛋的一个介绍,通过了解之后我们发现女性在经期的时候是完全可以吃鸡蛋的,而且鸡蛋还可以给女性的身体补充更多的营养物质,对身体的保健功效也有很大的帮助。

微波炉煮鸡蛋贴士

吃鸡蛋的时候也会有禁忌人群,吃鸡蛋要小心,对于肾病患者应该忌口,特别是存在肾炎患者肾功能和新陈代谢减退、尿量减少等症状的患者来说,鸡蛋不适合吃,主要是因为我们体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,如果说大家食用鸡蛋过多,这样会导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。

血压.高脂血症病人不能吃鸡蛋黄,因为这些病人每天膳食中胆固醇的摄人量应控制在200毫克以下,如果摄入过高的胆固醇会导致血脂增高。鸡蛋黄由于含有丰富的胆固醇,所以高血压、高脂血症病人病人不能吃蛋黄,但可以适量的吃些鸡蛋白。

一个鸡蛋的热量在76大卡,这个数值其实并不算特别高。但是这也并不意味着我们可以肆无忌惮的吃鸡蛋。我们知道,鸡蛋的制作方法有很多,不同的方法制作出来的鸡蛋,其热量也是不一样的。一般来说,如果我们用油煎或者油炸鸡蛋的话,其热量会高出很多。选择水煮的话,其热量基本和生鸡蛋的热量是差不多的。

以上是关于微波炉煮鸡蛋相关的内容,更多相关信息请咨询本站专家。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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