喝全脂牛奶的好处

摘要喝全脂牛奶的好处、全脂牛奶的营养成分、全脂牛奶的适宜人群、全脂牛奶每天喝多少好、喝全脂牛奶的注意事项等内容详细介绍。

全脂牛奶的好处

国内的牛奶根据脂肪含量分为全脂、半脱脂和脱脂牛奶,全脂牛奶的脂肪含量为3%左右。如今不少人对于脂肪都有一定的误解,认为牛奶的脂肪含量越高,对人体健康越不利,其实脂肪低的牛奶不见得是最健康的。喝全脂牛奶的好处很多,最主要的一点它能给人体提供更全面的营养元素。

喝全脂牛奶的好处

1、牛奶中含有多种维生素,都藏在牛奶的脂肪当中,这其中的维生素A和维生素D是最为必要的。如果除去牛奶中的脂肪,也意味着除去了维生素,这对于成长发育是非常不利的。所以给宝宝喝全脂牛奶能为宝宝提供更加全面的营养,成年人也同理。

2、对于1岁到2岁之间的宝宝来说,成长发育尤其是大脑发育需要脂肪中的卡路里作为基础,这一点非常重要,所以儿童也是最适合喝全脂牛奶的。

3、全脂牛奶能有效镇静安神,因为我含有一种可抑制神经兴奋的成分,这也是为什么睡前喝一杯全脂牛奶可促进睡眠。

4、全脂牛奶还能有效抑制肿瘤,牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。

5、全脂牛奶营养非常丰富,其中的维生素B族能有效滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱,使皮肤光滑白嫩,起到美容养颜的作用。

6、喝全脂牛奶还能有效帮助减肥,这是因为奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。

全脂牛奶的营养成分

全脂牛奶是营养相对较为全面的一种牛奶了,全脂牛奶的营养成分非常丰富,其中最引人注意的就是其中所含的多种脂溶性维生素了。全脂牛奶的营养成分到底有哪些呢?爱喝牛奶的你赶紧来了解一下吧!

全脂牛奶不仅好喝又营养,还含有优质蛋白质、多种维生素、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质,这些营养素对人体来说都是必不可少的。全脂牛奶中的脂溶性维生素A、D、E、K等非常丰富,尤其是维生素是A和D,两者缺乏的话对成长发育是非常不利的。全脂牛奶的这些维生素躲在脂肪中保留,所以脱脂后也就没有那么有营养了。因此,许多国家才规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。

此外,全脂牛奶的脂肪中富含抗癌物质CLA,CLA能抑制多种癌细胞,还能阻断致癌物在体内发挥作用,对预防乳腺癌特别有效。因此多喝全脂奶的人相对来说不容易得癌症。如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA,可以终生起到保护作用,所以全脂牛奶对于宝宝来说也是很好的选择。

全脂牛奶的适宜人群

除了超重或高胆固醇的人士,一般人群均可饮用全脂牛奶。全脂牛奶中的脂溶性维生素A、D、E、K等都是对人体非常有益的,正在发育中的少年儿童尤其需要补充。此外,全脂牛奶中还有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质,好喝又营养,尤其适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。1岁到2岁的幼儿最好是喝全脂牛奶,因其营养更全面。老人家钙质容易流失,骨质就会酥松,多喝一点牛奶能让身体更硬朗。

全脂牛奶是适合天天饮用的营养奶品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙有光泽。因全脂牛奶可以有效补充钙质,所以缺钙的人、易怒、失眠者以及工作压力大的人都不妨多喝一些全脂牛奶。需要注意的是,胃功能较弱的人不宜大量饮用;肾病患者不宜过多饮用。

全脂牛奶每天喝多少好

全脂牛奶虽营养美味,但饮用时也需要注意喝法和饮用量的把握,尤其需注意不能盲目多喝。那么,全脂牛奶每天喝多少好呢?为了健康着想,每天全脂牛奶的摄入量不要超过500ml。对于儿童来说,每天喝全脂牛奶最佳的量是350,ml,为保证钙质和蛋白质的摄入量,还可以给儿童增加一些酸奶和儿童配方奶。

有说法称儿童不宜喝全脂牛奶,避免增加成年后自患心血管疾病风险,但是其实大可不必过于担忧。因为在我国。一岁以上儿童每日饮奶量极少超过800ml,甚至不足500ml。不少的成年人一天也没有喝超过500ml的牛奶,更加不会因此对体重造成任何威胁。一般,正常人一天摄入的脂肪应在50克-80克之间,才能保证产生的热量满足人体需要,每天喝250克的全脂牛奶,摄入的脂肪为7.5克,在一日当中所占比例仅为10%左右,这个比例是刚刚好的。

喝全脂牛奶的注意事项

牛奶的营养价值很高,日常饮用的必要性也不用赘述太多。对于宝宝来说,最好从小养生爱喝牛奶的好习惯。如果喝全脂牛奶,那么还需要注意一些饮用上的禁忌。下面,一起来了解一下喝全脂牛奶的注意事项有哪些,孕妈之家教你如何健康喝奶!

1、每天喝全脂牛奶不要超过500ml,儿童最好不超过350ml,注意搭配其他食物一同食用,保证营养均衡。

2、牛奶最好选用上等、优质、安全的,尤其是日常每天饮用的牛奶,尽量购买一些口碑好、品质过关的牛奶,并存放好牛奶,避免其变质。

3、尽量少喝冰凉的牛奶,牛奶最好是加热之后饮用。牛奶刚煮沸时不要加糖,应待稍凉后再加糖饮用。牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应,生成有毒的果酸基赖氨酸。

4、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,如橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。

5、早上最好不要空腹喝全脂牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。在睡前一个小时喝牛奶是非常好的做法,能帮助促进睡眠。

喝全脂牛奶的好处贴士

全脂牛奶的脂肪中富含抗癌物质CLA,CLA能抑制多种癌细胞,还能阻断致癌物在体内发挥作用,对预防乳腺癌特别有效。因此多喝全脂奶的人相对来说不容易得癌症。如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA,可以终生起到保护作用,所以全脂牛奶对于宝宝来说也是很好的选择。

全脂牛奶是没有经过脱脂的牛奶,脂肪的含量在3%-4%左右,正常人每天摄入半斤到一斤的牛奶,脂含量并不超标,因为正常人体需要摄入一部分的脂肪。但是患者如果有减脂的要求,或者本身有脂质含量的限制,可以选择半脱脂牛奶或者无脂的牛奶。

全脂牛奶的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少一半,每天饮用一升牛奶,就可补足每天对钙质需要的80%,常喝牛奶不用再行补钙。全脂牛奶可以补充丰富的钙质哦,可以有助于钙质的吸收和利用,对于补钙有好处。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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