沙拉酱的用法

沙拉酱的用法

沙拉酱最普遍的用法就是用来拌沙拉啦，无论是水果沙拉还是蔬菜沙拉，配上沙拉酱，味道才算完美，当然也可以加入酸奶代替沙拉酱更健康！虽然沙拉酱用来拌面包、伴沙拉，甚至是挤在墨鱼小丸子上面，但是用哪种沙拉酱可是有些讲究的呢！

蔬菜、水果沙拉搭配千岛酱、原味沙拉酱

吃蔬菜沙拉的话最好配上千岛酱哦，味道有些咸咸的，不会很甜，配上爽口的蔬菜大口大口吃，画面也是太妖娆。而吃水果沙拉的话，由于水果本身带有较高的糖分，适合搭配普通沙拉酱即原味沙拉酱比较合适哦，原味沙拉酱味道有些酸甜，和甜甜的水果一起吃更甜酸爽。

伴面包、三明治、土豆泥用香甜味沙拉酱

伴面包或者三明治最好用甜甜的沙拉酱啦，如果你喜欢酸味的话可以选择搭配原味的沙拉酱。不过做土豆泥，最好是甜甜的沙拉酱比较合适哦，可以试试桂冠的沙拉酱，有种淡淡的冰淇淋味道，和粉粉的土豆泥伴着吃味道不错。

其它食材，例如用来炸虾、烤鱿鱼的话最好是选择香甜味道的沙拉酱咯，也可以选择千岛酱，没有酸味，但是甜度不会太高，喜欢甜又不能太甜的筒子可以选择千岛酱哦。

沙拉酱要怎么调

外面买来的沙拉酱可能会有较多添加物，想要愉快开吃沙拉酱，又不用担心吃到腻腻的沙拉酱，最好是自己调哦。调出味道清淡的，但又香浓而且不会油腻的沙拉酱，加上柠檬汁不错哦。调沙拉酱一般只需要用到4种材料，蛋黄、醋、糖以及油。

靠谱的孕妈之家给大家介绍一道特别的沙拉酱调制方法，法式风味沙拉酱，听起来是否感觉有些高大上呢，期待一下味道吧。下面贴出做法，一步两步做起来！

【法式风味沙拉酱】

食材：红酒醋35毫升，橄榄油100毫升，盐少许，白胡椒粉少许，欧芹少许，迷迭香少许，黄芥末酱15克。

步骤：

1、取一个小碗，倒入红酒醋以及芥末酱，接着放入盐和白胡椒粉，调匀。

2、往小碗中缓慢倒入橄榄油，之后搅拌15秒左右。

3、继续倒入橄榄油，重复上述操作。

4、当红酒醋和橄榄油已经融合在一起后，撒上欧芹和百里香末。

5、没有蛋黄的法式风味沙拉酱就做好了哦，红酒醋味道也是蛮不错的。

做沙拉酱用什么油

会做沙拉酱就是任性！各种口味沙拉酱速成，芥末味道的沙拉酱、芝麻沙拉酱、茄汁沙拉酱或者是咖喱沙拉酱，爱吃啥口味做啥口味，还能用来整蛊友友们。寄一瓶芥末沙拉酱过去，连呼吸都不能好好呼吸了。不过话说回来，做沙拉酱用什么油比较好呢？外国人是习惯用橄榄油的，如果没有闻习惯橄榄油的味道，会觉着做出来的沙拉酱味道有些奇怪呢。

自己做沙拉酱，用什么油比较合适呢？植物油不错，No花生油！做沙拉酱最好不用花生油哦，脂肪含量颇高，将蛋黄和沙拉酱混合，或者和酒醋混合的时候会比较难。葵花籽油或者菜籽油不错哦，尤其是菜籽油，也可以是玉米油。平时家里用的花生油或者是调和油就最好不用。

也不用色拉油做沙拉酱哦，橄榄油、色拉油以及花生油都不太合适，当然也得看个人接受程度，橄榄油如果闻着味道很正常就可以用。

沙拉酱要怎样稀释

如果你的嘴巴比较挑剔，你应该不会想吃到味道厚重的沙拉酱吧？还真有不少人买了沙拉酱回来之后感觉味道重，不中意，那咋整？整瓶扔掉？浪费+肉疼！靠谱的孕妈之家给大家支支招，加入一些物质就能稀释掉沙拉酱了哦。味道不那么厚重，沙拉酱应该加什么稀释好呢？

试试酸奶或者是炼乳

做沙拉的时候其实完全可以用酸奶代替炼乳的哦，自然冲淡沙拉酱也可以用酸奶，味道更淡了一些，值得一试哦。如果追求甜甜的味道，可以试试炼乳，也就是炼奶，熊猫炼奶或者是雀巢炼奶都可以，大家看着喜欢哪个用哪个吧。

番茄酱稀释味道酸甜

你是用番茄酱稀释沙拉酱的嘛？那真是机智，沙拉酱吃起来就有酸甜的味道了，用来伴水果沙拉不错哦。

蔬菜泥或者优酪乳，营养更丰富

加入蔬菜泥稀释沙拉酱，不会影响口感，而且营养更丰富了呢。也可以加入优酪乳，味道也是不错的。稀释之后沙拉酱的味道清淡了许多，没有厚重的口感。

沙拉酱治头发分叉吗

沙拉酱可能大家都吃多了，但是大家知道沙拉酱还有另一个特别的用处嘛？就是前言提到的治头发分叉！要是真的有效，那这沙拉酱也是神了。凭什么沙拉酱能够治疗头发分叉呢？如果能治疗头发分叉，具体要怎么抹在头发上呢？跟着孕妈之家魔鬼的步伐，瞧瞧沙拉酱是否真的这么有用。

据说，舀一勺沙拉酱，然后均匀的抹在发梢上，最后将泡过温水的毛巾拧干之后包起头发，过30分钟，再洗净头发就ok了。孕妈之家推断可能是由于沙拉酱中含有醋，醋洗头大家可能都试过，醋能营造一个弱酸性环境，这样细菌就比较难繁殖了，不过每个人的发质都不一样，用醋洗头可能也不会起到保护头皮的效果。所以用沙拉酱治头发分叉，可能也不是十分的可靠。

大家有兴趣的也是可以试试的，但是还是建议买一些防掉发分叉的洗发水比较好。平时也得好好爱护头发，太长了发尾所吸取的养分就少，是导致分叉的一个原因，建议不要留太长的头发，适当剪短。洗完头之后也不要立即用热风筒吹头发，可以先调到冷风模式，吹得差不多的时候再用热风吹一下下。

沙拉酱的用法贴士

沙拉酱有养肝护肝、补血养血、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、提高代谢、养颜、抗衰老、降低胆固醇功效。

沙拉酱的美容功效也是很强的，主要是在沙拉酱中是有不少的维生素E存在，同时还有各类的抗氧化物质存在，所以说我们吃了沙拉酱之后就能起到保护和调理我们皮肤表层的功效，这样对我们促进皮肤健康是很有好处的，而且还可以通过吃沙拉酱的方法来避免我们的皮肤受到损伤。同时沙拉酱的抗衰老功效也是非常显著的，对女性健康来说也是有好处的。

外面出售的沙拉酱，如果没有开封的话，一般是18个月左右。但是如果开封的话，一定要放在冰箱进行冷藏，千万不要冷冻，可以保存半年以上。

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