葡萄的功效与作用

摘要葡萄的功效与作用、葡萄的美味吃法、宝宝可以吃葡萄吗、葡萄吃多会怎样呢、葡萄和提子的区别等内容详细介绍。

葡萄的功效与作用

葡萄是我们生活中最常接触到的水果之一,其的营养非常丰富。传统中医认为,多吃葡萄有补气血、强韧筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效,还能通淋消肿、抗菌消炎、除烦解渴、利小便的作用。

葡萄的功效与作用

我国很早就有关于葡萄的记载,古代医学对其也有研究。《滇南本草》说葡萄能“大补气血,舒筋活络”;《本草再新》说它“暖胃健脾”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”可见,经常食用葡萄对身体有不少好处。

现代医学研究发现,葡萄中还含有丰富的葡萄糖以及多种维生素等,它们对肝脏的保护有异常明显的效果;多吃葡萄利尿,因此对减轻腹水和下肢的浮肿效果也非常明显。还有,葡萄中的葡萄糖、维生素、氨基酸等对大脑神经有兴奋的作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有很好的改善效果。

此外,葡萄中含有的果酸、有机酸还能帮助消化,胃口不好的人多吃可改善食欲,也能防止肝炎后脂肪肝的发生。

葡萄的美味吃法

葡萄可洗净直接吃,也可经过加工成葡萄干食用,可酿酒,都很美味。不过今天,给大家介绍一种冰镇葡萄苹果汁的做法,美容养颜,很适合女孩子饮用噢。

准备材料:葡萄20颗左右、苹果一个、柠檬汁15ml、冰水适量。

冰镇葡萄苹果汁的做法步骤

(1)准备好材料,将葡萄去核去皮,再将苹果去皮切块,还有挤出适量的柠檬汁。

(2)在榨汁机中加入20颗左右的葡萄,再加入切块的苹果,基本高度各占一半。

(3)倒入15ml柠檬汁。这个可根据自己喜欢的酸度添加。

(4)加入冰水,加至和苹果一样高,然后按开打,打几秒钟即可。

(5)最后倒在杯子中即可。因为木有过滤,所以上面浮了一层果纤,开喝咯。

小贴士

现在的葡萄没有小时候那么酸了,喜欢酸的话就加点柠檬汁,冰镇一下,酸酸甜甜很适合夏天呢。如果不喜欢酸味的话,也可略过添加柠檬汁。

宝宝可以吃葡萄吗

葡萄是酸性食物,如果宝宝还很小的话,最好别给。因为宝宝的肠胃功能未发育完全,食用的话可能会影响到宝宝的肠胃健康。

等到宝宝大约一岁的时候,可将葡萄喂给宝宝食用。葡萄含有多种维生素、无机盐及多种具有生理功能的物质,在不伤害宝宝肠胃的前提下吃葡萄,对宝宝的发育是很有利的。不过吃葡萄的时候需要注意,多吃会导致内热,或腹泻,食用应适可而止。

葡萄吃多会怎样呢

经过水果档,看到黑得发亮,红得惹眼,绿得清新的葡萄,小心脏是否躁动起来了呢?一天吃适量的葡萄,能抗氧化哦,平时不注意皮肤保养的筒子吃多点葡萄是极好的。而且葡萄的味道很甜美呢,就是吃起来有些麻烦,剥掉皮之后手黏黏的,不过味道=如此美一切也是值了。

但是普通能吃多吗?买回来一大串普通,是否三五分钟就KO掉了呢?但吃多葡萄是福气还是福气呢?

其实葡萄吃多是不好的呢。吃多了可能会便秘,葡萄是不适合便秘或者阴虚内热的人是不能吃的呢。糖尿病的筒子吃多了可能会导致血糖升高,所以糖尿病患者是不能吃多的呢。另外哦,如果吃了一堆葡萄之后喝N多水的话,可能会导致腹泻呢。

其实葡萄本身就润肠的功效,但是吃完普通啊就立即喝水的话,胃酸就冲淡了呢,这样葡萄和水、胃酸会反应,如此一来就会加快肠道蠕动,很容易就腹泻了呢。

葡萄和提子的区别

葡萄、提子你爱吃哪种?话说葡萄不就是提子么?其实葡萄和提子还是有些区别的呢。从本质上说葡萄和提子其实都是普通啊的果实,提子是葡萄的一个品种。虽然叫法有些令人傻傻分不清楚,但从外形上看提子和葡萄还是能区分开来的哦。

1、提子是进口美国的,葡萄一些筒子家里也有种哦。

2、提子是长长的呢,而葡萄是圆圆的,提子味道甜甜的,而葡萄有些是酸的呢。

3、提子的皮毕竟薄,所以吃提子的时候比较难将提子的皮和肉分开,不过葡萄就比较简单了。

4、提子的果肉比较密哦,葡萄的话吃起来比较多汁。

5、提子的价格比葡萄贵一些哦。

以上,从外观、味道、价格、品种上面给大家区分开葡萄和提子了哦,大家是否记住了呢?3月份也能买到葡萄呢,赶快买一串回家尝尝味道吧。

葡萄的功效与作用贴士

葡萄里含有维生素C,而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映,对胃很有伤害,两样同时服用会拉肚子,重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶,建议:最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。

葡萄又称提子、草龙珠、山葫芦,古称蒲陶,为葡萄科植物葡萄的成熟果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜,是人们喜爱的水果之一。葡萄营养丰富、酸甜可口,因此成为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一。

葡萄含有水杨酸,花色甙和较多的鞣质,可稀释血液,预防梗塞和中风。葡萄中含有矿物质、蛋白质以及多种维生素B1,B2,B6,C和P等,还含有多种人体所需的营养物质,常食葡萄对神经衰弱,疲劳过度大有裨益。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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