孕妇能吃饺子吗
孕妇能吃饺子吗?
对准妈妈的好处:饺子中富含B族维生素,能促进消化吸收。准妈妈食用饺子能促进身体对钙、镁、铁等营养物质的吸收,增强营养。而且饺子中可以搭配多种不同的馅心,有利于均衡饮食。
对胎儿的好处:准妈妈食用饺子后,胎宝宝可以吸收饺子中的维生素B6,有利于神经系统的正常运行,从而促进大脑发育。而且维生素B6能保护皮肤,使胎宝宝在妈妈肚子里就能拥有光滑的皮肤。
产妇能吃饺子吗?
饺子中含有大量的碳水化合物,碳水化合物是人体最基本的营养元素,它能帮助新妈妈吸收营养,而且新妈妈食用饺子还能开胃健脾,对产后恢复十分有利。
婴幼儿能吃饺子吗?
饺子可以用不同的食材搭配,所以给宝宝吃搭配得当的饺子,能保证孩子的营养全面摄取。吃饺子还能帮助孩子预防营养过剩和肥胖症,因此宝宝也很适合吃饺子。不过,对于年龄偏小的孩子来说,家长要在一边监督食用,否则容易卡吼。
饺子选购技巧
保质期:保质期为一个月以内的最优,超过一个月的可能有添加物。
饺子皮:如果饺子皮上出现了冰晶和粘连,不宜购买。
饺子面:如果面皮出现破裂,可能饺子已被氧化,不宜购买。
饺子的功效与作用
饺子中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,还富含膳食纤维和钙、铁、锌等人体必需矿物质,主要功效有:
1.能缓解更年期综合症,安神除烦。
2.有助于消化,还能增强食欲。
3.能防治脚气病和末梢神经炎。
4.有利于延缓衰老,促进头发、皮肤和骨骼的生长。
5.能维持神经系统正常运行,提高记忆力。
饺子的营养成分
饺子,古时又称“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等,是一种用面皮包裹馅心的汉族传统面食。相传饺子是由中国东汉南阳医圣张仲景发明的,历史悠久。饺子因其馅心不同,能分为多种类型不一的饺子,深受中国人民的喜爱。
成分 | 含量 | 功效 |
膳食纤维 | 2700mg/100g | 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。 |
蛋白质 | 7500mg/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
脂肪 | 10800mg/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
碳水化合物 | 26000mg/100g | 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。 |
专家提示
碘是聪明元素,胎儿发育(包括脑发育)要依赖母体供给充足的甲状腺素,而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物,就会导致母胎双方甲状腺素合成不足,影响胎儿脑组织正常发育,生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。
有些蔬菜中含有粗纤维,有助消化吸收食物中人体所需营养,蔬菜中含有较多的维生素,有助于对抗自由基,防止衰老,蔬菜可以防止许多疾病发生。例如莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源,生菜极富营养,含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用,能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排肠毒。
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