毛丽风上海医学院全科医学系主任关键词：孕妇能吃汤圆吗,产妇能吃汤圆吗,婴幼儿能吃汤圆吗

孕妇能吃汤圆吗

摘要孕妈之家整理了汤圆的功效与作用，以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃汤圆的问题，并提供了汤圆的营养成分、选购技巧、相克食物，同时汇总了汤圆的营养食谱，伴您安心度过孕程。

孕妇能吃汤圆吗？

能吃

对准妈妈的好处：因馅料不同，汤圆的营养也很多元化，偶尔食用亦能补充营养。不过，汤圆热量、糖分与油脂含量高，且不易消化，准妈妈不宜多吃，以免消化不良。另外高血压、高血脂、糖尿病以及腹泻者需忌食。

对胎儿的好处：常见的芝麻、豆沙、水果汤圆可以为胎宝宝补充诸如不饱和脂肪酸、铁、维生素等多样的营养元素，对胎儿的智力、免疫发育都有一定的好处。

能吃

因馅料不同，汤圆的营养也很多元化，偶尔食用亦能补充营养。不过汤圆热量、糖分与油脂含量高，且不易消化，不利于身体复原，产妇不宜多吃。另外高血压、高血脂、糖尿病以及腹泻者需忌食。

不能吃

汤圆的主要成分是难消化的糯米，且油脂、糖分含量高，婴幼儿的消化系统还不健全，食用不当会加重肠胃负担。另外汤圆个小、粘性大，婴幼儿食用时容易被噎着，所以宝宝最好少吃或不吃。

汤圆选购技巧

1.到正规商店购买，选择大品牌、口碑好的产品，尽量不要购买散装品。

2.一定要仔细观察外包装是否有破损或外漏，生产日期、厂家和配料表等是否齐全。

3.看外观。质佳者，颜色洁白，形状均匀滚圆，无斑点；劣质者，色泽暗淡，形状不规则，有裂缝。

4.煮试。质佳者不粘连，漂浮速度较快；质差者容易粘锅，发生破损。

5.口尝。质佳者入口即化，绵软香浓，有一定的咀嚼感；质差者入口较为粗燥，口味过于甜腻。

汤圆香甜可口，外皮主要以糯米粉为原料，含有矿质、碳水化合物等营养元素；馅心主要以果料、干果为主，再加上油脂与糖调制。汤圆营养价值较高，有补虚、健脾、开胃的作用。

汤圆是中国传统小吃，是元宵佳节的特色美食。烹煮汤圆时，在锅中沉浮，因而最初汤圆又被称为“浮元子”。据传，汤圆起源于宋代，象征合家团圆、幸福。

成分	含量	功效
蛋白质	4g/100g	促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。
碳水化合物	44g/100g	为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。
脂肪	15g/100g	帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。

燕窝中的燕窝酸含量是除了母乳之外普通物质中燕窝酸含量的五十倍，并且燕窝是唯一能直接从食物中获取大量唾液酸的管道，所以唾液酸又称为燕窝酸。

蜂蜜中含有多种的维生素以及氨基酸和矿物质等等，对于激发人体的免疫系统以及修复身体的免疫系统都有着良好的作用，每天坚持服用蜂蜜，还能够有效的治疗孕妇的感冒，预防其他疾病，对于孕妇的便秘也有缓解的效果。

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