孕妇能吃大葱吗

孕妇能吃大葱吗？

对准妈妈的好处：准妈妈食用大葱，能增进食欲，提高身体抵抗力。吃大葱还能降血糖，预防妊娠糖尿病。不过，准妈妈要适量食用，多吃会刺激到胃黏膜，引起腹泻等症状。

对胎儿的好处：大葱中的矿物质比较丰富，对于胎儿的生长有好处，此外大葱能有效杀菌，帮助准妈妈提高免疫力，避免让胎宝宝因为妈妈生病而受到影响。

产妇能吃大葱吗？

大葱有开胃和促进消化的功效，适量食用对身体有一定好处。但产后妈妈还是不宜吃过于辛辣、刺激的食物，可以少量食用煮熟的大葱，减少大葱的刺激性。

婴幼儿能吃大葱吗？

宝宝的肠胃尚未发育健全，食用大葱会损伤胃肠道的黏膜组织。不建议给年幼的宝宝食用大葱。

大葱选购技巧

颜色：一般新鲜的大葱颜色翠绿，无枯黄。

葱白：挑选葱白多的大葱，更加实用。

松紧：捏一捏大葱，如果感觉较紧且水分多，说明质优。

大葱的功效与作用

大葱富含蛋白质、糖类、维生素和磷、铁等矿物质，还含有丰富的食物纤维，主要功效有：

1.有利于增进食欲，改善疲劳状况。

2.能促进血液循环，防止高血压所致的头晕。

3.对预防胃癌及其它癌症有一定作用。

4.可以治疗感冒，提高人体抵抗力。

5.有助于降血压、降血脂、降血糖，还能预防老年痴呆。

6.能保证人体激素正常分泌，壮阳补阴。

大葱的营养成分

大葱，又称葱、青葱、四季葱、事菜等，是一种青色的多年草本植物。大葱的药性功能极强，能解毒调味、舒张血管等。在东亚国家以及各处华人地区中，大葱常常被用作一种调味品或蔬菜食用，在东方烹饪中大葱占据着重要的地位。

相克食物

大葱+狗肉：两者同食易上火。

大葱+蜂蜜：同食易伤眼睛。

大葱+大蒜：两者同食易伤肠胃。

专家提示

孕期应摄入足量的锌和碘。如果胎儿得不到充足的锌，会影响胎儿的生长和发育，造成胎儿生长受限，新生儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此，准妈妈应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且，孕中期对碘的需要量也增加了，所以准妈妈也应多吃含碘的食物，及时补充各种海产品如海带、紫菜等。

动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外，豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭，可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。

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