孕妇能吃糯米吗

摘要孕妈之家整理了糯米的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃糯米的问题,并提供了糯米的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了糯米的营养食谱,伴您安心度过孕程。

糯米

孕妇能吃糯米吗?

能吃

对准妈妈的好处:糯米有很好的滋补作用。其中含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,可以均衡营养。除此,糯米还可以提高孕妇的食欲,可以缓解孕妇的体虚、腹胀等问题。

对胎儿的好处:糯米中含有丰富的营养,可以促进胎儿的生长发育。其中,丰富的钾可以防止甲状腺肿大。丰富的磷可以促进钙质的吸收,维生素B1、B2这两种烟酸可以促进胎儿神经系统的发育。

产妇能吃糯米吗?

能吃

糯米营养丰富,有很好的滋补作用。其中,糯米含有丰富的磷,可以缓解机体无力、产后疲惫等症状。除此,糯米中的烟酸成分可以促进消化,缓解产妇便秘。

婴幼儿能吃糯米吗?

慎吃

糯米虽然营养丰富,但是糯米中的淀粉是一种支链淀粉,有很强的粘滞性,不易被消化。而宝宝的消化系统还没有成熟,所以宝宝最好不要吃。

糯米选购技巧

糯米通常是乳白色或是有点发黄。糯米有两种,一种是短而胖的,这是北方产的糯米,要挑饱满有光泽的。还有一种是长糯米,是南方产的,要挑选表面光滑无黑斑无裂痕的。

糯米的功效与作用

糯米有很好的滋补作用,富含蛋白质、脂肪、维生素B等,有养胃、提高食欲、缓解腹泻的作用。但是因为糯米中的淀粉是一种支链淀粉,不大容易消化,所以肠胃不好的人不要多吃。

糯米的营养成分

糯米又叫江米,有糯性。糯米可以用来制作粘性小吃,比如粽子、糍粑,糯米还可以用来发酵做成酒糟。糯米的营养丰富,含有蛋白质、糖类、维生素B等,可以健胃。

成分 含量 功效
碳水化合物 78.3g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
脂肪 1g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵月经受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
蛋白质 7.3g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维 0.8g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
137mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
113mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
49mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
26mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
1.54mg/100g 促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。
1.5mg/100g 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。

相克食物

糯米+蜂蜜:一起吃会引起胃痛。

糯米+苍耳:苍耳味辛、苦、含有苍耳醇、苍耳酯等成分,有解风湿、治头痛的作用。而糯米性甘平,能补中益气,糯米和苍耳一起吃会引起心痛。

糯米+蕨菜:糯米中有维生素B1,而蕨菜中有维生素B1分解酶,一起吃会流失营养。

专家提示

医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

脂肪是胎儿大脑发育的必需营养。其中的DHA能促进大脑细胞数量的增加和发育。含脑磷脂、卵磷脂、DHA最多的食物是动物性脂肪和植物性脂肪。如动物性食品、油脂,全脂奶制品、植物性油脂、谷类食品、鱼类油脂、坚果类食品等。脂肪的摄入量应占每日总热量的25%—30%。怀孕时动物性蛋白质摄入增多,也随之增加,因此每日最好做饭时使用植物油2—3匙。

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向TA提问 回复查询 专家简介 112 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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