孕妇能吃四季豆吗

摘要孕妈之家整理了四季豆的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃四季豆的问题,并提供了四季豆的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了四季豆的营养食谱,伴您安心度过孕程。

四季豆

孕妇能吃四季豆吗?

能吃

对准妈妈的好处:四季豆有丰富的膳食纤维,可以促进消化,提高孕妇的食欲。四季豆中还有可以促进人体新陈代谢的物质,有利尿消肿的作用,可以缓解孕妇水肿。四季豆中的钾含量高,可以缓解孕妇精神不振,有安神的作用。

对胎儿的好处:四季豆营养丰富,四季豆中的维生素A、维生素C等可以有效提高胎儿的免疫力,四季豆中的微量元素还可以促进胎儿生长发育,四季豆的叶酸则可以预防胎儿先天畸形。

产妇能吃四季豆吗?

能吃

四季豆有健脾胃的功效,可以提高产妇的食欲。四季豆还能利尿消肿,对新妈妈益处多多。但是生的四季豆是有毒的,可致人感觉头痛、恶心等。所以四季豆一定要煮烂煮熟后食用,切不可凉拌生吃。

婴幼儿能吃四季豆吗?

能吃

四季豆中的维生素A、维生素C等含量丰富,可以提高宝宝的免疫力,四季豆中的膳食纤维还可以提高宝宝食欲、促进消化。但是四季豆一定要煮熟食用,否则会导致孩子中毒。

四季豆选购技巧

挑选颜色青翠、豆肉厚而嫩、种子相对比较小的四季豆,吃起来口感好。

四季豆的功效与作用

四季豆性甘,有养脾胃的功效。除此,四季豆还能促进人体的新陈代谢,有利尿消肿的作用。四季豆还能祛湿降暑,安神补气。四季豆适合有急性肠炎、胃炎、食欲不振等人群食用。

四季豆的营养成分

四季豆又叫豆角、芸豆、扁豆、菜豆等,是一种常见的蔬菜。四季豆既可以炒,也可以烧或凉拌,食用方法多样。四季豆呈长棍型、扁条形或曲棍型,嫩豆荚肉厚,水分多,好吃。老豆角里面的纤维组织会变多,不好吃。

成分 含量 功效
碳水化合物 5.7g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
膳食纤维 1.5g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
蛋白质 2g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
脂肪 0.4g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵月经受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
123mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
51mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
42mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
27mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
8.6mg/100g 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。
维生素C 6mg/100g 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 

相克食物

四季豆+醋:一起吃会破坏营养。

专家提示

孕妇在怀孕前前两三个月吃燕窝知道生产之后,生出来的宝宝身体更为强健,更为聪明。吃燕窝进补对于孕妇来说,更有力与产后恢复身材的苗条。

牛奶、豆浆等饮品能延缓皮肤衰老、消除皱纹、防止色素沉着等作用,孕妇多喝豆制饮品对宝宝皮肤有好处。

以上是关于孕妇能不能吃四季豆的内容,更多孕产妇、婴幼儿能吃什么不能吃什么的相关问题可咨询本站专家。

向TA提问 回复查询 专家简介 184 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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