孕妇能吃青头菌吗

孕妇能吃青头菌吗？

对准妈妈的好处：青头菌中含有缓解抑郁的物质，如果准妈妈感觉焦虑，心情低落，可以食用青头菌来调节一下心态。除此之外，青头菌还能降肝火，对准妈妈的益处多多。

对胎儿的好处：青头菌的微量元素多。其中青头菌丰富的钙可以预防胎儿缺钙，而青头菌中大量的铁可以预防胎儿贫血，除此之外，青头菌还有丰富的氨基酸，可以促进胎宝宝的生长发育。

产妇能吃青头菌吗？

青头菌可以抗抑郁，如患有产后抑郁症的新妈妈可以食用青头菌来缓解病症不适。值得一提的是，青头菌中还有丰富的氨基酸，可以有效提高产妇的抵抗力。

婴幼儿能吃青头菌吗？

青头菌的味道鲜美，可以提高宝宝的食欲。青头菌还可以以降肝火，有效预防宝宝上火。青头菌中有丰富的氨基酸和矿物质，可以促进宝宝的生长发育，保障宝宝身体健康。

青头菌选购技巧

挑选肉厚肥嫩、无霉斑虫蛀等现象的青头菌。

青头菌的功效与作用

青头菌具有蛋白质、碳水化合物、钙、磷等营养成分，青头菌非常适合有眼疾、肝火旺、抑郁、痴呆等病症的人群食用。

青头菌的营养成分

青头菌，一种可食用真菌。又叫变绿红菇、青冈菌、绿豆菌、青盖子、青菌、绿菇等。产自云南的滇西”三江并流”区原始森林地带的草丛里，每年的夏秋两季的雨后时节产量最多。菌盖呈青草色，中间凹陷，表皮上会有龟裂纹，菌肉是白色的。

相克食物

青头菌+鹌鹑肉：青头菌和鹌鹑肉中都含有多种酶和激素，一起吃易致病。

专家提示

像辣椒、咖喱、芥末等有刺激作用的食物，孕妇不能吃，可能会刺激肠胃，还有可能会导致流产、早产。

准妈在孕期所需的营养并非越多越好，而应讲究营养均衡，除了补充维持胎儿生长发育的蛋白质、脂肪及碳水化合物等基本营养外，还要注意补充预防胎儿出生缺陷的各种维生素，以及有助于胎儿健康发育的微量元素。

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