孕妇能吃木耳菜吗

摘要孕妈之家整理了木耳菜的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃木耳菜的问题,并提供了木耳菜的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了木耳菜的营养食谱,伴您安心度过孕程。

木耳菜

孕妇能吃木耳菜吗?

不能吃

木耳菜属于寒性食材,有凉血、滑肠的作用,孕妇误食容易引起宫缩,所以最好不要食用。特别是在孕早期以及有自然流产史的准妈妈一定要更为谨慎,不要食用木耳菜,以免对自身和宝宝造成莫大的伤害。

产妇能吃木耳菜吗?

能吃

木耳菜中的蛋白质、钙、铁元素含量较高,产后适量食用,可以及时补充分娩所丢失的营养成分,缓解疲劳,增强免疫力,有助于身体复原。另外,木耳菜有润肠和生肌的作用,可以防止产后便秘,促进伤口愈合。不过,脾胃虚寒者需忌食。

婴幼儿能吃木耳菜吗?

能吃

木耳菜富含钙质,且草酸的含量较低,婴幼儿可以适量食用,钙元素的吸收效果佳。木耳菜是满9个月宝宝补钙的理想蔬菜,如果宝宝出现便秘情况,可以适量多食些木耳菜来改善不适。妈妈可以将木耳菜切碎煮粥给宝宝喂食。

木耳菜选购技巧

叶片宽厚,光亮滑嫩者为质佳。

木耳菜的功效与作用

木耳菜嫩滑美味,富含维生素A、维生素C、维生素B族、蛋白质以及钙、铁元素,有清热、润肠、凉血、养肝、生肌、利水和抗癌的作用,可以防止便秘、腹泻、皮肤炎症。

木耳菜的营养成分

木耳菜原名落葵,别名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶、蔠葵、蘩露、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜、染绛子。幼苗、嫩叶可以食用,全草可入药,还有观赏价值。

成分 含量 功效
碳水化合物 2.8g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
蛋白质 1.6g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维 1.5g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
166mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
140mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
62mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
维生素C 34mg/100g 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 
3.2mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
维生素E 1.66mg/100g 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 
维生素B3 0.6mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

相克食物

木耳菜+田螺:同食难消化。

木耳菜+野鸡:同食易诱发痔疮。

木耳菜+四环素:同食会影响药效。

专家提示

如果孕吐严重,可以多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物,以防酸中毒。也可以服用维生素制剂来补充营养,在平时多吃含蛋白质高的食物也是利于胎儿的生长发育的,后期定期孕检看胎儿的生长发育就可以了。而且怀孕要加强营养,饮食多样化,高热量,高蛋白,易消化饮食,多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果,多吃些核桃、坚果类食物、鱼类等。

唾液酸也就是燕窝酸是大脑神经节苷脂的重要组成部分,具有“诱导”和阻止病菌入侵的作用。 它通常位于细胞膜最外层的糖类部分和分泌的糖复合物的关键位置,是糖复合物结构和功能多样化的重要物质基础。

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向TA提问 回复查询 专家简介 102 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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