孕妇能吃黄金菇吗

摘要孕妈之家整理了黄金菇的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃黄金菇的问题,并提供了黄金菇的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了黄金菇的营养食谱,伴您安心度过孕程。

黄金菇

孕妇能吃黄金菇吗?

能吃

对准妈妈的好处:黄金菇口感好,富含人体所需的多种氨基酸,准妈妈适量食用可以提高食欲。另外黄金菇有健脑、强身、降血压的作用,可以改善孕期记忆力下降的症状,为准妈妈补充能量,强健体质。黄金菇可以和鱼、肉类以及蔬菜搭配煲汤食用,营养更易被吸收。

对胎儿的好处:黄金菇富含多种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量特别高,准妈妈适量补充可以增加体力,提高抵抗力,促进身体的新陈代谢,为胎儿创造一个更舒适的成长环境。此外黄金菇富含蛋白质、钙质和多种维生素、矿物质,能促进胎儿多方面的发育。

产妇能吃黄金菇吗?

能吃

黄金菇中蛋白质含量较高,必需氨基酸较为丰富,新妈妈适量补充可以缓解生产之后的疲劳感,补充体力,提高抵抗力,促进身体恢复。此外,黄金菇还有消炎的作用,可以促进伤口愈合,避免感染。产后食用可谓好处多多。

婴幼儿能吃黄金菇吗?

能吃

黄金菇滋味鲜美独特,有一定的滋补效果,适合婴幼儿食用。黄金菇含有人体所需的8种氨基酸,对身体有补益作用,可以强健体质,有助于大脑发育和智力发展,促进生长发育。妈妈可以剁碎了煮粥给宝宝吃。

黄金菇选购技巧

菌盖完整,呈淡黄色,菇柄坚实,无异味者为质佳。

黄金菇的功效与作用

黄金菇鲜美香甜,含有蛋白质、多种纤维素和矿物质等营养物质,且氨基酸含量十分丰富,热量低,有消炎、强身、健脑、降压、降胆固醇的作用,适合长期食用,是心脑血管疾病、肥胖患者的理想食材。

黄金菇的营养成分

黄金菇别名金顶蘑、榆黄蘑,是一种比较名贵的食用菌。黄金菇颜色金黄鲜艳,营养价值高,素有“真菌之花”的美誉,深得人们的青睐。

成分 含量 功效
蛋白质 46g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
脂肪 3.85g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵月经受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
膳食纤维 6.46g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
302mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
127mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
3.9mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
0.8mg/100g 促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。
维生素C 9.78mg/100g 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 
维生素B2 9.28mg/100g 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。
维生素E 3.37mg/100g 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 

专家提示

燕窝酸是智力发育的”脑黄金”,母乳中的唾液酸与儿童早期智力发展水平有直接关系,因此給婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑智力发育,从而提高记忆力。

在不理解燕窝对孕妇和胎儿有什么好处时,可以先从简单常识入手,孕早期食用燕窝,对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用,孕中后期食用燕窝,对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。

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向TA提问 回复查询 专家简介 113 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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