孕妇能吃田螺吗

摘要孕妈之家整理了田螺的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃田螺的问题,并提供了田螺的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了田螺的营养食谱,伴您安心度过孕程。

田螺

孕妇能吃田螺吗?

不能吃

田螺属于大寒之物,不适合准妈妈食用。而且田螺中容易有寄生虫,即使被高温煮熟之后也可能会有残留,寄生虫有可能会通过母体感染到胎儿,严重可致胎儿畸形。因而准妈妈要慎吃田螺,尤其是烧烤之类不能将螺肉彻底煮熟的,轻易别吃。

产妇能吃田螺吗?

不能吃

田螺性寒,产妇体虚,不宜吃。而且田螺中容易有寄生虫,如果生活水体不好的地方还可能受到污染。产后实在想吃田螺的话,最好不要买外面现成的,可以买回来自己做着吃。烧制前可以先将田螺放在清水里养着,等到田螺将肠子里的脏东西排干净后再做,煮的时候一定要彻底煮熟煮透,以防感染寄生虫和细菌。脾胃虚寒的妈妈建议别吃。

婴幼儿能吃田螺吗?

慎吃

田螺中容易有寄生虫,如果生活水体不好的话还可能受到污染,宝宝的抵抗力比较弱,如果田螺清洗不当或烹煮不彻底的话很容易生病。而且田螺的肉质偏硬,不适合儿童咀嚼,同时也不利于消化。建议年幼的宝宝别吃。

田螺选购技巧

挑选那种个头偏大,壳儿圆薄泛青色,田螺的掩片紧实完整、没有肉外溢的。

田螺的功效与作用

田螺的营养价值一般,蛋白质和脂肪含量都不高,微量元素中钙、铁的含量相对较高。田螺性寒,有清热解毒、消肿利尿、治脚气、治痔疮等功效。

田螺的营养成分

田螺在我国的大部分地区都有分布,可以在夏秋两季捞到。田螺一般长在水塘、水库、湖泊等水草丰富的地方,多半存在污染和寄生虫,所以如要食用建议在水质较好的地方寻找田螺。

成分 含量 功效
1030mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
19.7mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
2.71mg/100g 促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。
16.73μg/100g 改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。
93mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
98mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
26mg/100g 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。
维生素E 0.75mg/100g 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 
维生素B3 2.2mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
维生素B2 0.19mg/100g 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。

相克食物

田螺+冷饮:田螺性寒,冷饮会降低肠胃温度、影响消化,同食会引起消化不良、拉肚子。

田螺+香瓜:田螺和香瓜都是寒性的食物,一起吃会损害肠胃。

田螺+木耳、玉米:同食会导致中毒。

田螺+蚕豆:一起吃会引发肠绞痛。

田螺+羊肉:同时不利于消化。

专家提示

妊娠早期是胚胎组织和器官的形成期,而孕妇的营养状况对胎儿的持续生长和正常发育的营养状况至关重要。此时,孕妇对钙的需求量与正常人相同,因此不需要特殊的钙补充剂。

大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

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向TA提问 回复查询 专家简介 170 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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