孕妇能吃鲢鱼吗

孕妇能吃鲢鱼吗？

对准妈妈的好处：准妈妈在妊娠期容易出现妊娠斑、黑斑等皮肤问题，食用鲢鱼能补充胶原蛋白和多种维生素，可以有效改善皮肤问题。此外鲢鱼中的矿物质也比较均衡，富含钙、磷、钾、硒等元素，能提高准妈妈的记忆力，健脑养神，还能降低胆固醇水平。

对胎儿的好处：鲢鱼肉富含叶酸、烟酸等维生素，能有效预防胎儿先天畸形。胎宝宝吸收了鲢鱼中的胶原蛋白和氨基酸等营养元素，有利于促进身体发育，还能使皮肤变得更加光滑白嫩。

产妇能吃鲢鱼吗？

新妈妈吃鲢鱼有利于改善产后的皮肤状况，淡化妊娠斑纹，此外还能滋补营养，有助于产后恢复。哺乳妈妈食用鲢鱼亦能催乳下奶，保证奶水的充盈。

婴幼儿能吃鲢鱼吗？

鲢鱼营养丰富，宝宝吃鲢鱼能促进身体和大脑发育，提高记忆力，增强智力。不过食用时要注意剔除鱼刺，妈妈可以将鲢鱼炖汤，也可做成鱼泥给宝宝食用。

鲢鱼选购技巧

眼球：优质的鲢鱼的眼球突出，角膜清晰。劣质鲢鱼眼球凹陷，呆板无光。

鱼鳃：优质鲢鱼的鱼鳃呈鲜红色，腮丝清晰。

鱼鳞：如果鱼鳞有破损或者脱落，建议不要购买。

鲢鱼的功效与作用

鲢鱼中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸和VA、VE、VB、叶酸、烟酸等维生素，主要功效有：

1.能使皮肤保持光滑和弹性，美容养颜。

2.对治疗皮肤粗糙、脱发和头屑等症状都有疗效。

3.有利于暖胃养生，对脾胃虚寒者尤为有效。

4.能预防动脉硬化、降低胆固醇。

5.有利于促进血液循环，减少脑血栓和心肌梗塞的发生率。

6.对健脑有效，能提高记忆力。

7.有利于保护皮肤，增白防晒。

鲢鱼的营养成分

鲢鱼，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，是一种体态健壮、外形丰美的鱼类。鲢鱼主要吃浮游生物，营养丰富，是著名的四大家鱼之一，也是我国主要的淡水养殖鱼类之一。鲢鱼的分布范围较广，我国各地均有分布。

相克食物

鲢鱼+甘草：两者同食易损伤肠胃，引起腹泻。

专家提示

人脑是人体含维生素C最多的地方，所以孕妇充足地摄入维生素C能提高胎儿的智力。钙具有保证大脑顽强地工作及对大脑产生异常兴奋起到抑制，能使脑细胞避免有害刺激的作用。因此孕期应补充足够的钙。糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑活动能力的作用。缺少维生素A能让宝宝智力低下，但孕期不可过量。维生素E具有保护细胞膜的作用，同时它还可以防止脑细胞活力衰退。

孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产，就愈应多吃些含铁质的蔬菜（如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等）。因为此时孕妇胃肠受到了压迫，可能会有便秘或腹泻。所以，一定要增加进餐的次数，每次少吃一些，而且应吃一些容易消化的食物。

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