孕妇能吃黄鱼吗

孕妇能吃黄鱼吗？

对准妈妈的好处：黄鱼对人体的补益作用颇佳，富含优质蛋白、钙、铁、钾、磷等矿物元素，非过敏体质的准妈妈可以适量食用，能防治贫血、失眠、头晕、食欲不振等症。此外丰富的维生素也能让妈妈的皮肤和免疫系统受益。不过本身过敏的准妈妈建议少吃。

对胎儿的好处：黄鱼富含硒元素，准妈妈适量补充有助于提高胎儿的免疫力，对胎宝宝的器官和组织发育十分有益。此外黄鱼还能补充钙质，也有利于胎儿的骨骼发育。而VA、烟酸等维生素则能保护胎儿的视力，促进胎儿神经系统的发育。

产妇能吃黄鱼吗？

黄鱼特别适合产后调养食用，能开胃补气，预防贫血，改善失眠头晕，非过敏体质的新妈妈可以适量食用，滋补效果佳，对产后体虚、贫血、失眠、头晕、食欲不振等症均有一定效用，有助于产后身体复原。

婴幼儿能吃黄鱼吗？

黄鱼富含蛋白质、多种维生素和钙、磷、硒等矿物质，可以强健体质，有助于婴幼儿身体的正常发育。但是食用前注意先把鱼刺剔除，然后做成鱼泥或煮粥给宝宝喂食。患有皮肤炎症的宝宝则建议少吃或不吃。

黄鱼选购技巧

看颜色：呈柔和、自然的浅黄色，鱼嘴和鱼鳃周围都是白色为质好；颜色较重者为染色黄鱼。

捏鱼身：如果鱼眼饱满，鳞片完整无脱落，无黏液为新鲜黄鱼。

闻气味：没有异常鱼腥味为质佳。

擦鱼身：用面纸擦拭鱼身，若是无掉色说明黄鱼没有被染色。待鱼上的冰融化后，水发黄则为染色黄鱼。

黄鱼的功效与作用

黄鱼蛋白质、维生素和矿物质含量丰富，有补气、健脾、开胃的作用，特别产后、病后调养食用，对贫血、失眠、头晕、食欲不振等症均有防治的功效。但是对于过敏体质、患有皮肤炎症或者患有哮喘病的人来说，需要多加留意，咨询医生后再适量食用。

黄鱼的营养成分

黄鱼别名黄花鱼、六线鱼、海黄鱼。因为黄鱼鱼头中自然长有两块石头，所以又被称为鱼脑石，得名“石首鱼”。黄鱼主要有大小黄鱼两大类，大黄鱼别名大鲜、大黄花、桂花黄鱼，小黄鱼别名小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。

相克食物

黄鱼+荆芥：同食易引起身体不适。

黄鱼+荞麦面：同食易损伤肠胃，引起消化不良。

专家提示

牛奶、豆浆等饮品能延缓皮肤衰老、消除皱纹、防止色素沉着等作用，孕妇多喝豆制饮品对宝宝皮肤有好处。

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

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