孕妇能吃花鲢吗

摘要孕妈之家整理了花鲢的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃花鲢的问题,并提供了花鲢的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了花鲢的营养食谱,伴您安心度过孕程。

花鲢

孕妇能吃花鲢吗?

能吃

对准妈妈的好处:花鲢富含不饱和脂肪酸,准妈妈适量食用有健脑益智的功效,可以改善孕期记忆力下降的症状。而花鲢中丰富的胶原蛋白则有助于增加皮肤的弹性,改善准妈妈的肤质。但准妈妈一次不宜多食,以防引发疮疥。此外需注意,鱼胆有毒不可食用。

对胎儿的好处:花鲢富含不饱和脂肪酸和磷脂,准妈妈适量补充有助于胎宝宝的脑细胞发育和智力的发展。而花鲢中丰富的维生素,对胎儿的皮肤健康和免疫力也大有好处。

产妇能吃花鲢吗?

能吃

花鲢十分适合产后调养食用,用鱼头煲汤更为滋补,对产后体虚、脾胃虚寒等症状有特别的疗效,可促进身体复原。处理鱼肉时需注意将鱼胆去除干净,一次不可过食,以免引发疮疥,本身患有皮肤病的妈妈建议别吃。

婴幼儿能吃花鲢吗?

能吃

花鲢富含不饱和脂肪酸,有补脑益智,改善记忆的作用,婴幼儿适量食用对智力的发展十分有益。婴幼儿的肠胃还比较脆弱,最好把花鲢肉熬成糊状,尽量做的清淡些。

花鲢选购技巧

尽量到正规、大型的菜场或超市购买,个体越大越好。

花鲢的功效与作用

花鲢肉质略带甜味,有健脑、益智、抗衰老的作用,特别适合胃寒,体质差,痰多,哮喘的人食用。对于体质较差的人来说,可以多吃鱼头,滋补的效果比较明显。此外经常头晕、耳鸣的人也可以食用花鲢,最好与豆腐一起煮,补益效果更佳。

花鲢的营养成分

花鲢即鳙鱼,别名胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、雄鱼。花鲢性情温顺,形似鲢鱼,属于淡水鱼,分布较广。花鲢有“水中清道夫”的美称。

成分 含量 功效
蛋白质 15.3g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
维生素A 34μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
维生素B3 2.8mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
维生素E 2.65mg/100g 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 
82mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
26mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
229mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
19.47μg/100g 改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。
0.8mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

相克食物

花鲢+甘草:同食易引起腹泻。

专家提示

如果孕吐严重,可以多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物,以防酸中毒。也可以服用维生素制剂来补充营养,在平时多吃含蛋白质高的食物也是利于胎儿的生长发育的,后期定期孕检看胎儿的生长发育就可以了。而且怀孕要加强营养,饮食多样化,高热量,高蛋白,易消化饮食,多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果,多吃些核桃、坚果类食物、鱼类等。

瘦肉中也是含有丰富的铁,而且瘦肉也很容易被人体所吸收。当怀孕以后,孕妇如果出现片贫血的情况,就很容易感受到疲劳,因此通过饮食食用瘦肉来补充铁物质就很必要。

以上是关于孕妇能不能吃花鲢的内容,更多孕产妇、婴幼儿能吃什么不能吃什么的相关问题可咨询本站专家。

向TA提问 回复查询 专家简介 167 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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